tkfront
8,098,200円
メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載していますLP-1000X4-50 LP-1000X4-50 発売日:2018年07月25日 主な機能・仕様 ・プレミアム効率モーター(IE3仕様)を採用 ・自動換気切替機能付 ・設計性・搬入性に優れる上下2分割可能(ロスナイエレメント部は積段毎分割可能) ・OA(外気)とRA(還気)のダクト接続は上面、側面選択可能 ・メンテナンスは前面パネルから可能(メンテナンススペース前面1カ所) ・高性能フィルター(別売)組込可能 ・寒冷地運転対応 ・インバーター端子付 ・外部機器連動可能 ・予熱時外気取り入れ停止制御付(遅延運転可能) ・2リモコン制御可能 ・アドレス設定不要(マイコン制御でご使用の場合) ・15 台までの複数台運転可能 ・・・以下の機能はジーニアスリモコン(PGL-61DR2)使用時に可能・・・ ・ナイトパージ機能 ・週間スケジュールタイマー機能 ・省エネ表示(温度表示) ・・・【フリープラン制御でご使用の場合】・・・ ・ロスナイのみの集中管理可能(システム構成に応じて別売の給電ユニットが必要な場合があります。) ・当社マルチエアコンとロスナイの連動システム、および集中管理システム構築可能
tkfront
7,103,800円
メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載していますLPB-350KX5-K LPB-350KX5-K 発売日:2018年07月25日 主な機能・仕様 ・自動換気切替機能付 ・機械室設置に最適な省設置スペース設計 ・設計性・搬入性に優れる3分割可能(ロスナイエレメント部、送風機部、加湿器部) ・透湿膜加湿器搭載 ・水道直結可能((公社)日本水道協会品質認証センター登録済) ・全ダクト接続を上部に集約し、設置スペースを削減 ・メンテナンスは前面パネルから可能(メンテナンススペース前面1カ所) ・低騒音設計 ・高性能フィルター組込可能 ・寒冷地運転対応 ・外部機器連動可能 ・予熱時外気取り入れ停止制御付(遅延運転可能) ・2リモコン制御可能 ・アドレス設定不要(マイコン制御でご使用の場合) ・15台までの複数台運転可能 ・プレミアム効率モーター(IE3仕様)を採用 ・インバーター(お客様手配)で無段階風量制御が可能 ・CO2センサー(お客様手配)、デジタル指示調節計(お客様手配)等と合わせて適正風量による省エネ運転が可能 ・・・以下の機能はジーニアスリモコン(PGL-61DR2)使用時に可能・・・ ・ナイトパージ機能 ・週間スケジュールタイマー機能 ・省エネ表示(温度表示)
厨房卸問屋 名調
7,093,714円
商品の仕様●お客様よく検索キーワード:【厨房機器 調理器具】●間口×奥行×高さ(mm):500×600×850●質量(kg):60●メーカー品番:FIFS197●仕様フライ面積(mm):間口450、奥行360●油量(L):19●加熱コイル(kW):7.0●電源:3相200V総合●消費電力:(50/60Hz・kW)7.0●手元開閉器容量:3P30A●質量(kg):60.0●電磁誘導加熱と中間加熱方式を採用した最新鋭のフライヤーです。1.燃焼排気がない最新鋭フライヤー燃焼排気がない電磁誘導加熱方式を採用した最新鋭のフライヤーです。周囲の温度を必要以上に上げず、快適に調理作業を行えます。2.中間加熱で油も長持ち中間加熱方式の採用により、水分・揚げカスなどは加熱ゾーンから分離されるので、油の劣化を抑えることが可能です。3.温度分布も良好 発熱管の全体が発熱するので、温度分布が良好で、揚げ ムラを抑えて調理を行えます。4.操作も簡単入・切キーを押して調理温度をセットするだけの簡単操作で調理を行うことができます。●※直送●※納期確認商品約3週間●※200V電源※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0735】フライヤー特集 各種フライヤーを取り揃えて販売しています。フライヤーの特集ページはバナーをクリック!【この商品は代引き不可商品です...
厨房卸問屋 名調
5,850,402円
商品の仕様●お客様よく検索キーワード:【厨房機器 調理器具】●間口×奥行×高さ(mm):350×750×265(深槽型)●質量(kg):36●メーカー品番:FIF15475●卓上型の電磁誘導加熱フライヤーです。●※直送●※納期確認商品約3週間●※200V電源●フライ面積(mm):間口/300、奥行/317●油量(L):15●加熱コイル(kW):4.0●電源:単相200V●総合消費電力(50/60Hz・kW):4.0●手元開閉器容量:2P30A●1.最新鋭の技術を搭載 電磁フライヤーと同様に、最新の加熱方式「電磁誘導加熱」と熱効率を高める「中間加熱方式」を採用した最新鋭の卓上フライヤーです。2.幅広いバリエーション 設置スペースに合わせて奥行600mmと750mmを用意しています。油量11Lタイプの他に、油槽を深くして油量を15Lとした深槽タイプもラインナップしています。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0735】フライヤー特集 各種フライヤーを取り揃えて販売しています。フライヤーの特集ページはバナーをクリック!【この商品は代引き不可商品です】この商品はサイズ等の都合上、メーカー直送となります。そのため、代金引換払いでのご注文をお受けすることが出来ません。ご注文時は、「代金引換払い」以外の決済方法をお選びいただきますよう...
EC・ジャングル
5,272,098円
商品の仕様●お客様よく検索キーワード:【厨房機器 調理器具】●間口×奥行×高さ(mm):350×600×265●質量(kg):34●メーカー品番:FIF114●卓上型の電磁誘導加熱フライヤーです。●※直送●※納期確認商品約3週間●※200V電源●フライ面積(mm):間口/300、奥行/317●油量(L):11●加熱コイル(kW):4.0●電源:単相200V●総合消費電力(50/60Hz・kW):4.0●手元開閉器容量:2P30A●1.最新鋭の技術を搭載 電磁フライヤーと同様に、最新の加熱方式「電磁誘導加熱」と熱効率を高める「中間加熱方式」を採用した最新鋭の卓上フライヤーです。2.幅広いバリエーション 設置スペースに合わせて奥行600mmと750mmを用意しています。油量11Lタイプの他に、油槽を深くして油量を15Lとした深槽タイプもラインナップしています。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0735】関連商品卓上IHフライヤー FIF114卓上IHフライヤー (深槽型) FIF154卓上IHフライヤー FIF11475卓上IHフライヤー (深槽型) FIF15475→単品での販売はこちら
厨房1番
5,191,560円
新品・送料無料! IH連続フライヤー【MIFK-26R】 外形寸法 W2200×D1110×H850mm 電源容量3φ200V 30.0kVA 定格消費電力 26.0kW 電源電線 オプション 一次側最大電流値 78.1A 漏電ブレーカー容量 3極:100A 調理能力 1100個/h 適正油量 約105ℓ 排油バルブ 32A 排水バルブ 32A 本体質量 620kg コンベヤー式で、大量の揚げ物が、短時間に連続して、調理できます。 ハイパワーの誘導加熱方式と高感度の温度センサーによるマイコン自動制御により食材投入による油温低下から素早く復帰し、カラッと美味しい揚げ物調理が出来ます。 コンベヤー式で揚げ物を反転させないので調理作業が大幅に楽になります。 マニュアル化による適温管理で均一な揚げ物がスムーズに出来ます。 独自の加熱方式のため油の酸化・劣化を防止し油を約20%長持ちさせます。 熱効率80%以上で省エネになります。 自動カス排出コンベヤーを標準装置。揚げカスの量に応じたスピードに調節できますので、カスをスムーズに排出できるだけでなく、揚げ物にカスが付着するのも防ぎます。 ご不明な点がございましたら、こちらから、お気軽にお問い合わせください。
厨房1番
5,038,440円
新品・送料無料! ブラストチラー&フリーザー【NBC-2010RH】 外形寸法 本体/W1110×D1220×H2320mm、室外機/W1090×D540×H1200mm 定格消費電力3φ200V(50/60㎐) 5.5/6.1kW 冷凍能力 5HP 電源電線 オプション 消費電流(50/60㎐) 19.1/19.2A ホテルパン 1/1横 棚数 20段 棚ピッチ 65 棚受け仕様 SCOS-2010系 ラックカート(別売) 乾燥機能 あり 温度選択 チルド、フローズン、ダイレクト、連続-40~30℃ 質量 本体/330kg、室外機/155kg クックチル・クックフリーズ・真空調理の急速冷却に最適。 急速冷却・急速冷凍技術。加熱調理済の料理を素早く冷却し、食品内の細菌の繁殖を抑え、長時間、高品質のストックを可能にします。 手間や時間のかかる料理を大量生産し、ストックすることで計画生産の実現と、より多彩なメニュー確保によって新鋭方針の選択肢を拡大します。 ご不明な点がございましたら、こちらから、お気軽にお問い合わせください。
tkfront
4,956,600円
メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載していますLF-500X2-F60 LF-500X2-F60 発売日:2018年07月25日 主な機能・仕様 ・自動換気切替機能付 ・多分割が可能 ・全ダクト接続を上部に集約し、設置スペースを削減 ・比色法捕集効率65%の高性能フィルター(別売)組込可能 ・寒冷地運転対応 ・メンテナンスは前面パネルから可能 ・外部機器連動可能 ・予熱時外気取り入れ停止制御付(遅延運転可能) ・2リモコン制御可能 ・アドレス設定不要(マイコン制御でご使用の場合) ・15台までの複数台運転可能 ・インバーター(お客様手配)で無段階風量制御が可能 ・CO2センサー(お客様手配)、デジタル指示調節計(お客様手配)等と組合わせて適正風量による省エネ運転が可能 ・・・以下の機能はジーニアスリモコン(PGL-61DR2)使用時に可能・・・ ・ナイトパージ機能 ・週間スケジュールタイマー機能 ・省エネ表示(温度表示) ・・・【フリープラン制御でご使用の場合】・・・ ・ロスナイのみの集中管理可能(システム構成に応じて別売の給電ユニットが必要な場合があります。) ・当社マルチエアコンとロスナイの連動システム、および集中管理システム構築可能
キッチンキング
4,950,880円
新品・送料無料! 真空包装機【POLAR2-75】 外形寸法 W1545×D1150×H1180mm シール有効寸法 620mm×2本×2 吸引能力 160㎥/h 真空槽寸法 620×750×H250mm 定格消費電力3φ200V 6.5/7.5W 電源電線 2m直結 一次側最大電流 36.0A 装備 ガスフラッシュ・センサー制御/オプション、バイアクティブシール/オプション、ソフトエアー/標準 本体質量 537kg 最新の真空パック技術を用いて飛躍的な高品質保存を実現。シンプルな操作で能率の良い真空包装ができます。 デジタル表示プログラム制御。10通りの操作をプログラムできます。(標準装備、但しJUMBOシリーズは除く。) ポンプクリーニング。1日1回行うことでポンプ内のオイルの劣化を防ぎます。(標準装備) ガスフラッシュ。製品を保護するために真空パックの中に不活性ガスを加えます。(オプション、但しJUMBOシリーズは除く。) センサー制御。ご希望の真空度を設定すると、その設定値まで自動真空運転を行います。(オプション、但しJUMBOシリーズは除く。) バイアクティブシール。フタにもシール機構があり、重装やアルミ製袋などを両面からシールします。 カットオフシール。シールと切断線が同時に入り、汚れが付きがちな真空袋の余った部分をすっきりと手で切り取ることができます。(標準装備) ソフトエアー。ゆっくり通気しますので、角張った製品や柔らかくもろい食品を包装できます。(標準装備、但しJUMBOシリーズは除く。FALCONシリーズはオプション。) 3シーリングバー。シーリングバーの字で3本になります。 メールはこちら
ハカルドットコム 楽天市場店
4,627,040円
【画像はイメージです】本商品はご注文後メーカーにて製作(出荷検査)を致します。メーカーの生産工数により変動はございますが、注文後おおむね30営業日後の発送となります。ご注文後のキャンセルは一切出来ませんので納期でお急ぎの場合は、ご注文前に必ず弊社にお問い合わせください。 ■パワーアナライザ PW6001 16の特長 モーター・電力変換効率を高精度計測する電力計です 変動の大きい負荷でも正確に測定します オシロスコープ不要の波形解析、モータ解析専用のトリガも装備しています 電力基本確度±0.05% ※本体確度のみ、電流センサ確度を加算しても±0.075%を実現 高い耐ノイズ性能と高い安定性 最高確度を保ったまま10msのデータ更新 (専用ICにより全ての測定は独立・同時演算) 正確で安定した効率測定に重要な、DC確度±0.07% 周波数帯域DC, 0.1Hz〜2MHz 真の周波数解析を実現する高速サンプリング18bit, 5MS/s 最大12ch、2台をリアルタイムにつなぐ同期機能 ※6chモデル2台, 光接続ケーブルによる同期機能使用時 帯域1.5MHz、最大100次までの広帯域高調波解析 Bluetooth無線技術対応アダプタ併用でHIOKI製のデータロガー(LR8410 Link対応品)に測定値を送信可能 ※PW6001本体のみでは測定できません。測定目的に応じてオプションの電流センサ/電圧コードを別途ご購入ください ※詳細な仕様は商品説明欄のご確認またはお問い合わせください メーカー:日置電機(HIOKI)【画像はイメージです】本商品はご注文後メーカーにて製作(出荷検査)を致します。メーカーの生産工数により変動はございますが、注文後おおむね30営業日後の発送となります。ご注文後のキャンセルは一切出来ませんので納期でお急ぎの場合は...
tkfront
4,505,600円
メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載していますLF-500X2-60 LF-500X2-60 発売日:2018年07月25日 主な機能・仕様 ・自動換気切替機能付 ・多分割が可能 ・全ダクト接続を上部に集約し、設置スペースを削減 ・比色法捕集効率65%の高性能フィルター(別売)組込可能 ・寒冷地運転対応 ・メンテナンスは前面パネルから可能 ・外部機器連動可能 ・予熱時外気取り入れ停止制御付(遅延運転可能) ・2リモコン制御可能 ・アドレス設定不要(マイコン制御でご使用の場合) ・15台までの複数台運転可能 ・・・以下の機能はジーニアスリモコン(PGL-61DR2)使用時に可能・・・ ・ナイトパージ機能 ・週間スケジュールタイマー機能 ・省エネ表示(温度表示) ・・・【フリープラン制御でご使用の場合】・・・ ・ロスナイのみの集中管理可能(システム構成に応じて別売の給電ユニットが必要な場合があります。) ・当社マルチエアコンとロスナイの連動システム、および集中管理システム構築可能
厨房1番
4,377,120円
新品・送料無料! IH回転釜(回転式)【MIAR-110C】 外形寸法 (mm) W1776×D1098×H850mm 釜寸法 (mm) φ750×312mm 電源容量 3φ200V/19.8kVA 定格消費電力 17.0kW 電源電線 オプション 一次側最大電流値 51.7A 釜容量 110ℓ 給水 15A 給湯 15A 本体質量 390kg 大量の煮物、炒め物に最適。 底部から上部までの加熱配分は煮物、炒め物に最適なプログラムを実現。 加熱温度の設定はタッチパネル操作。 釜本体はハンドル操作により90度傾斜し、食品の取り出しが容易に行えます。 ご不明な点がございましたら、こちらから、お気軽にお問い合わせください。
厨房1番
4,296,600円
新品・送料無料! 電気式ピザ窯(エレフォルノ)【PK-145RSN】 外形寸法 W1400×D1450×H1600mm 定格消費電力 3φ200V/13.0kW 電源電線2m 直結 一次側最大電流値 37.5A 最高使用温度 450℃ 焼成能力 11インチピザをターンテーブルに6枚 テーブル材質 人工石 テーブル回転 回転無し 外観 黒塗装レンガ カウンター 石 本体質量 559kg ターンテーブル方式でムラなく大量焼成! ターンテーブルによるピザの移動と、適切なヒーター配置で焼きムラを解消します。 ターンテーブル上には11インチピザを最大6枚まで載せられ、1回転90秒で連続投入すれば1時間あたり240枚焼成できます。(最高温度450℃) 庫内ランプの明かりにより焼成状況が見え、演出効果をつくり上げます。 ご不明な点がございましたら、こちらから、お気軽にお問い合わせください。
ハカルドットコム 楽天市場店
4,253,590円
【画像はイメージです】本商品はご注文後メーカーにて製作(出荷検査)を致します。メーカーの生産工数により変動はございますが、注文後おおむね30営業日後の発送となります。ご注文後のキャンセルは一切出来ませんので納期でお急ぎの場合は、ご注文前に必ず弊社にお問い合わせください。 ■インピーダンスアナライザ IM7587 01の特長 本体はハーフラックサイズ、テストヘッドは手のひらサイズのインピーダンス測定器です アナライザモードで測定周波数、測定信号レベルを掃引させながら測定が可能です 充実のコンタクトチェック(DCR測定、Hi-Zリジェクト、波形判定) 測定周波数 : 1MHz〜3GHz 測定時間:最速0.5ms (アナログ計測時間) 測定値のばらつき:0.07% (コイル1nHを3GHzで測定した時) 基本確度 : ±0.65% rdg. 測定方式 : RF I-V法 ※詳細な仕様は商品説明欄のご確認またはお問い合わせください メーカー:日置電機(HIOKI)【画像はイメージです】本商品はご注文後メーカーにて製作(出荷検査)を致します。メーカーの生産工数により変動はございますが、注文後おおむね30営業日後の発送となります。ご注文後のキャンセルは一切出来ませんので納期でお急ぎの場合は、ご注文前に必ず弊社にお問い合わせください。 ■インピーダンスアナライザ IM7587 01の特長 本体はハーフラックサイズ、テストヘッドは手のひらサイズのインピーダンス測定器です アナライザモードで測定周波数、測定信号レベルを掃引させながら測定が可能です 充実のコンタクトチェック(DCR測定、Hi-Zリジェクト、波形判定) 測定周波数 : 1MHz〜3GHz 測定時間:最速0.5ms (アナログ計測時間) 測定値のばらつき:0.07% ...
ハカルドットコム 楽天市場店
4,160,310円
【画像はイメージです】本商品はご注文後メーカーにて製作(出荷検査)を致します。メーカーの生産工数により変動はございますが、注文後おおむね30営業日後の発送となります。ご注文後のキャンセルは一切出来ませんので納期でお急ぎの場合は、ご注文前に必ず弊社にお問い合わせください。 ■パワーアナライザ PW6001 15の特長 モーター・電力変換効率を高精度計測する電力計です 変動の大きい負荷でも正確に測定します オシロスコープ不要の波形解析、モータ解析専用のトリガも装備しています 電力基本確度±0.05% ※本体確度のみ、電流センサ確度を加算しても±0.075%を実現 高い耐ノイズ性能と高い安定性 最高確度を保ったまま10msのデータ更新 (専用ICにより全ての測定は独立・同時演算) 正確で安定した効率測定に重要な、DC確度±0.07% 周波数帯域DC, 0.1Hz〜2MHz 真の周波数解析を実現する高速サンプリング18bit, 5MS/s 最大12ch、2台をリアルタイムにつなぐ同期機能 ※6chモデル2台, 光接続ケーブルによる同期機能使用時 帯域1.5MHz、最大100次までの広帯域高調波解析 Bluetooth無線技術対応アダプタ併用でHIOKI製のデータロガー(LR8410 Link対応品)に測定値を送信可能 ※PW6001本体のみでは測定できません。測定目的に応じてオプションの電流センサ/電圧コードを別途ご購入ください ※詳細な仕様は商品説明欄のご確認またはお問い合わせください メーカー:日置電機(HIOKI)【画像はイメージです】本商品はご注文後メーカーにて製作(出荷検査)を致します。メーカーの生産工数により変動はございますが、注文後おおむね30営業日後の発送となります。ご注文後のキャンセルは一切出来ませんので納期でお急ぎの場合は...
キッチンキング
4,732,200円
新品・送料無料! 電気式ピザ窯(エレフォルノ)【PK-145YBS】 外形寸法 W1300×D1400×H1600mm 定格消費電力 3φ200V/14.5kW 電源電線2m 直結 一次側最大電流値 41.8A 最高使用温度 450℃ 焼成能力 11インチピザをターンテーブルに6枚 テーブル材質 溶岩石 テーブル回転 回転有り 外観 黒塗装 カウンター 石 本体質量 588kg ターンテーブル方式でムラなく大量焼成! ターンテーブルによるピザの移動と、適切なヒーター配置で焼きムラを解消します。 ターンテーブル上には11インチピザを最大6枚まで載せられ、1回転90秒で連続投入すれば1時間あたり240枚焼成できます。(最高温度450℃) 庫内ランプの明かりにより焼成状況が見え、演出効果をつくり上げます。 メールはこちら
ハカルドットコム 楽天市場店
3,746,930円
【画像はイメージです】本商品はご注文後メーカーにて製作(出荷検査)を致します。メーカーの生産工数により変動はございますが、注文後おおむね30営業日後の発送となります。ご注文後のキャンセルは一切出来ませんので納期でお急ぎの場合は、ご注文前に必ず弊社にお問い合わせください。 ■インピーダンスアナライザ IM7585 02の特長 本体はハーフラックサイズ、テストヘッドは手のひらサイズのインピーダンス測定器です アナライザモードで測定周波数、測定信号レベルを掃引させながら測定が可能です 充実のコンタクトチェック(DCR測定、Hi-Zリジェクト、波形判定) 測定周波数 : 1MHz〜1.3GHz 測定時間:最速0.5ms (アナログ計測時間) 測定値のばらつき:0.07% (測定周波数1GHz時の代表値) 基本確度 : ±0.65% rdg. 測定方式 : RF I-V法 ※詳細な仕様は商品説明欄のご確認またはお問い合わせください メーカー:日置電機(HIOKI)【画像はイメージです】本商品はご注文後メーカーにて製作(出荷検査)を致します。メーカーの生産工数により変動はございますが、注文後おおむね30営業日後の発送となります。ご注文後のキャンセルは一切出来ませんので納期でお急ぎの場合は、ご注文前に必ず弊社にお問い合わせください。 ■インピーダンスアナライザ IM7585 02の特長 本体はハーフラックサイズ、テストヘッドは手のひらサイズのインピーダンス測定器です アナライザモードで測定周波数、測定信号レベルを掃引させながら測定が可能です 充実のコンタクトチェック(DCR測定、Hi-Zリジェクト、波形判定) 測定周波数 : 1MHz〜1.3GHz 測定時間:最速0.5ms (アナログ計測時間) 測定値のばらつき:0.07% ...
ハカルドットコム 楽天市場店
3,680,270円
【画像はイメージです】本商品はご注文後メーカーにて製作(出荷検査)を致します。メーカーの生産工数により変動はございますが、注文後おおむね30営業日後の発送となります。ご注文後のキャンセルは一切出来ませんので納期でお急ぎの場合は、ご注文前に必ず弊社にお問い合わせください。 ■パワーアナライザ PW6001 05の特長 モーター・電力変換効率を高精度計測する電力計です 変動の大きい負荷でも正確に測定します オシロスコープ不要の波形解析、モータ解析専用のトリガも装備しています 電力基本確度±0.05% ※本体確度のみ、電流センサ確度を加算しても±0.075%を実現 高い耐ノイズ性能と高い安定性 最高確度を保ったまま10msのデータ更新 (専用ICにより全ての測定は独立・同時演算) 正確で安定した効率測定に重要な、DC確度±0.07% 周波数帯域DC, 0.1Hz〜2MHz 真の周波数解析を実現する高速サンプリング18bit, 5MS/s 最大12ch、2台をリアルタイムにつなぐ同期機能 ※6chモデル2台, 光接続ケーブルによる同期機能使用時 帯域1.5MHz、最大100次までの広帯域高調波解析 Bluetooth無線技術対応アダプタ併用でHIOKI製のデータロガー(LR8410 Link対応品)に測定値を送信可能 ※PW6001本体のみでは測定できません。測定目的に応じてオプションの電流センサ/電圧コードを別途ご購入ください ※詳細な仕様は商品説明欄のご確認またはお問い合わせください メーカー:日置電機(HIOKI)【画像はイメージです】本商品はご注文後メーカーにて製作(出荷検査)を致します。メーカーの生産工数により変動はございますが、注文後おおむね30営業日後の発送となります。ご注文後のキャンセルは一切出来ませんので納期でお急ぎの場合は...
ハカルドットコム 楽天市場店
3,666,960円
【画像はイメージです】本商品はご注文後メーカーにて製作(出荷検査)を致します。メーカーの生産工数により変動はございますが、注文後おおむね30営業日後の発送となります。ご注文後のキャンセルは一切出来ませんので納期でお急ぎの場合は、ご注文前に必ず弊社にお問い合わせください。 ■インピーダンスアナライザ IM7585 01の特長 本体はハーフラックサイズ、テストヘッドは手のひらサイズのインピーダンス測定器です アナライザモードで測定周波数、測定信号レベルを掃引させながら測定が可能です 充実のコンタクトチェック(DCR測定、Hi-Zリジェクト、波形判定) 測定周波数 : 1MHz〜1.3GHz 測定時間:最速0.5ms (アナログ計測時間) 測定値のばらつき:0.07% (測定周波数1GHz時の代表値) 基本確度 : ±0.65% rdg. 測定方式 : RF I-V法 ※詳細な仕様は商品説明欄のご確認またはお問い合わせください メーカー:日置電機(HIOKI)【画像はイメージです】本商品はご注文後メーカーにて製作(出荷検査)を致します。メーカーの生産工数により変動はございますが、注文後おおむね30営業日後の発送となります。ご注文後のキャンセルは一切出来ませんので納期でお急ぎの場合は、ご注文前に必ず弊社にお問い合わせください。 ■インピーダンスアナライザ IM7585 01の特長 本体はハーフラックサイズ、テストヘッドは手のひらサイズのインピーダンス測定器です アナライザモードで測定周波数、測定信号レベルを掃引させながら測定が可能です 充実のコンタクトチェック(DCR測定、Hi-Zリジェクト、波形判定) 測定周波数 : 1MHz〜1.3GHz 測定時間:最速0.5ms (アナログ計測時間) 測定値のばらつき:0.07% ...
厨房1番
3,580,500円
新品・送料無料! 電気昇降式食器消毒保管機【EWL-106B】 外形寸法 W2480×D950×H2245mm 庫内有効寸法 W左1166/右816×D800×H1625mm ヒーター 18.0kW ファンモーター 400W×1、650W×1 リフト 100W×2 定格消費電力 3φ200V/19.3kW 電源電線2m 直結 一次側最大電流値 55.6A 扉数 大2・小2 使用カゴ数 60 排水 25A 本体質量 785kg 食器の衛生管理はオートリフト式で重い仕事を解消。 オートリフト式は中棚5~8段の内、上部3~6段のみを昇降装置により上下に動かせることができます。(中棚の下部2段は固定です。) 庫内ファンで熱風を強制循環させますので、ほぼ均一の温度になります。合成樹脂製食器、金属製食器、陶器、ガラス製の食器にすぐれた消毒効果を発揮します。(温度調節:マイコン制御回路) 本機による殺菌消毒効果は公的機関(一般財団法人日本食品分析センター)による試験結果により確認しています。 ご不明な点がございましたら、こちらから、お気軽にお問い合わせください。
キッチンキング
3,399,000円
新品・送料無料! 電気スチームコンベクションオーブン【SCOS-2010RY-R】 外形寸法 W1125×D700×H1885mm 庫内有効寸法 W620×D500×H1475mm 定格消費電力3φ200V 38.2kW 電源電線 オプション 一次側最大電流値 112.8A 収納ホテルパンサイズ 1/1 投入方向 横 棚ピッチ×棚数 65P×20段 給水 15A 排水 32A 本体質量 458kg AI自動調理機能を搭載。 より便利に、より簡単に、より高品質に。 簡単選択!素早い調理!希望のメニューを液晶タッチパネルから選ぶだけ。調理メニューを画像で確認し、料理と仕上がりを決定すると、自動調理を行います。 調理中に扉を開けて、庫内温度が下がった時、調理量に合わせて調理時間を自動で調整します。 液晶タッチパネルに調理メニューの画像をカラー表示します。 10ステップ×1000メニューの登録が可能です。簡単に調理メニューを検索できます。 4つの入力方式で作業効率アップ。アップダウンキー・テンキー・タッチスライダー・ジョグダイヤル。 シェルフ機能に加えて、10パターンのプログラム登録ができ、操作性向上と省力化及び生産性向上に大きく貢献します。 自動洗浄中の温度データをUSBメモリに記録できます。 メールはこちら
キッチンキング
3,835,150円
新品・送料無料! 電気スチームコンベクションオーブン【SCOS-6101RY-R】 外形寸法 W900×D895×H1865mm 庫内有効寸法 W440×D645×上段:H485mm/下段:745m 定格消費電力3φ200V 10.1kW/19.1kW 電源電線2m 直結×2 一次側最大電流値 29.2×2A/55.1A 収納ホテルパンサイズ 1/1 投入方向 縦 棚ピッチ×棚数 68P×6段/68P×10段 給水 15A 排水 32A 本体質量 390kg AI自動調理機能を搭載。 より便利に、より簡単に、より高品質に。 簡単選択!素早い調理!希望のメニューを液晶タッチパネルから選ぶだけ。調理メニューを画像で確認し、料理と仕上がりを決定すると、自動調理を行います。 調理中に扉を開けて、庫内温度が下がった時、調理量に合わせて調理時間を自動で調整します。 液晶タッチパネルに調理メニューの画像をカラー表示します。 10ステップ×1000メニューの登録が可能です。簡単に調理メニューを検索できます。 4つの入力方式で作業効率アップ。アップダウンキー・テンキー・タッチスライダー・ジョグダイヤル。 シェルフ機能に加えて、10パターンのプログラム登録ができ、操作性向上と省力化及び生産性向上に大きく貢献します。 自動洗浄中の温度データをUSBメモリに記録できます。 メールはこちら
厨房1番
3,343,725円
新品・送料無料! IH連続フライヤー【MIFC-20L】 外形寸法 W1615×D920×H830mm 電源容量3φ200V 24.0kVA 定格消費電力 20.0kW 電源電線 オプション 一次側最大電流値 60.8A 漏電ブレーカー容量 3極:100A 調理能力 700個/h 適正油量 約65ℓ 食材投入口 左 排油バルブ 32A 本体質量 300kg キッチンスペースを有効使用できるコンパクトサイズのIH連続フライヤー。 見やすいデジタル表示で、5メニュー登録でき、操作はメモリーを押すだけの簡単操作です。 揚げ物見最適な調理時間は、デジタル表示コントロールパネルにより、容易に設定できます。 食材に合った油温、調理時間(コンベヤースピード)の制御でマニュアル化ができ、誰が揚げても均一な品質の揚げ物調理が安定して提供できます。 ハイパワーの誘導加熱方式と、高感度の温度センサーによる自動コントロールにより、食材投入による油温低下からも、設定温度に素早く復帰できます。 独自の加熱方式のため油の酸化・劣化を防止し油を約20%長持ちさせます。 熱効率80%以上で省エネになります。 ネットコンベヤー部は、持ち手により、容易に跳ね上げることができ、油槽の中の清掃が楽にできます。 ご不明な点がございましたら、こちらから、お気軽にお問い合わせください。
厨房1番
3,274,150円
新品・送料無料! 電気スチームコンベクションオーブン【SCOS-61010RH-R】 外形寸法 W1035×D750×H1865mm 庫内有効寸法 W575×D500×上段H485/下段745mm 定格消費電力3φ200V 10.1kW/19.1kW 電源電線2m 直結×2 一次側最大電流値 29.2A/55.1A 収納ホテルパンサイズ 1/1 投入方向 横 棚ピッチ×棚数 68P×6段/68P×10段 給水 15A 排水 32A 本体質量 390kg 蒸し物・焼き物・解凍・真空調理・・・多彩なメニューを余裕で調理。 スチーミング、コンベクションオーブンのマルチ機能タイプです。 加熱方式の自在な組み合わせにより、焼き物、蒸し物、解凍、真空調理・・・といった幅広いメニューに対応できます。(無圧蒸気式) スピーディーな加熱方法の切替えが出来る自動冷却機能や後処理の手間をはぶく自動洗浄機能が組み込まれています。(蒸し物・焼き物・解凍・真空調理など) ご不明な点がございましたら、こちらから、お気軽にお問い合わせください。
ハカルドットコム 楽天市場店
3,226,960円
【画像はイメージです】本商品はご注文後メーカーにて製作(出荷検査)を致します。メーカーの生産工数により変動はございますが、注文後おおむね30営業日後の発送となります。ご注文後のキャンセルは一切出来ませんので納期でお急ぎの場合は、ご注文前に必ず弊社にお問い合わせください。 ■パワーアナライザ PW6001 13の特長 モーター・電力変換効率を高精度計測する電力計です 変動の大きい負荷でも正確に測定します オシロスコープ不要の波形解析、モータ解析専用のトリガも装備しています 電力基本確度±0.05% ※本体確度のみ、電流センサ確度を加算しても±0.075%を実現 高い耐ノイズ性能と高い安定性 最高確度を保ったまま10msのデータ更新 (専用ICにより全ての測定は独立・同時演算) 正確で安定した効率測定に重要な、DC確度±0.07% 周波数帯域DC, 0.1Hz〜2MHz 真の周波数解析を実現する高速サンプリング18bit, 5MS/s 最大12ch、2台をリアルタイムにつなぐ同期機能 ※6chモデル2台, 光接続ケーブルによる同期機能使用時 帯域1.5MHz、最大100次までの広帯域高調波解析 Bluetooth無線技術対応アダプタ併用でHIOKI製のデータロガー(LR8410 Link対応品)に測定値を送信可能 ※PW6001本体のみでは測定できません。測定目的に応じてオプションの電流センサ/電圧コードを別途ご購入ください ※詳細な仕様は商品説明欄のご確認またはお問い合わせください メーカー:日置電機(HIOKI)【画像はイメージです】本商品はご注文後メーカーにて製作(出荷検査)を致します。メーカーの生産工数により変動はございますが、注文後おおむね30営業日後の発送となります。ご注文後のキャンセルは一切出来ませんので納期でお急ぎの場合は...
ハカルドットコム 楽天市場店
3,213,540円
【画像はイメージです】本商品はご注文後メーカーにて製作(出荷検査)を致します。メーカーの生産工数により変動はございますが、注文後おおむね30営業日後の発送となります。ご注文後のキャンセルは一切出来ませんので納期でお急ぎの場合は、ご注文前に必ず弊社にお問い合わせください。 ■パワーアナライザ PW6001 04の特長 モーター・電力変換効率を高精度計測する電力計です 変動の大きい負荷でも正確に測定します オシロスコープ不要の波形解析、モータ解析専用のトリガも装備しています 電力基本確度±0.05% ※本体確度のみ、電流センサ確度を加算しても±0.075%を実現 高い耐ノイズ性能と高い安定性 最高確度を保ったまま10msのデータ更新 (専用ICにより全ての測定は独立・同時演算) 正確で安定した効率測定に重要な、DC確度±0.07% 周波数帯域DC, 0.1Hz〜2MHz 真の周波数解析を実現する高速サンプリング18bit, 5MS/s 最大12ch、2台をリアルタイムにつなぐ同期機能 ※6chモデル2台, 光接続ケーブルによる同期機能使用時 帯域1.5MHz、最大100次までの広帯域高調波解析 Bluetooth無線技術対応アダプタ併用でHIOKI製のデータロガー(LR8410 Link対応品)に測定値を送信可能 ※PW6001本体のみでは測定できません。測定目的に応じてオプションの電流センサ/電圧コードを別途ご購入ください ※詳細な仕様は商品説明欄のご確認またはお問い合わせください メーカー:日置電機(HIOKI)【画像はイメージです】本商品はご注文後メーカーにて製作(出荷検査)を致します。メーカーの生産工数により変動はございますが、注文後おおむね30営業日後の発送となります。ご注文後のキャンセルは一切出来ませんので納期でお急ぎの場合は...
キッチンキング
3,210,900円
新品・送料無料! 電気昇降式食器消毒保管機【EWL-105B】 外形寸法 W2480×D950×H1930mm 庫内有効寸法 W左1166/右816×D800×H1350mm ヒーター 16.0kW ファンモーター 400W×1、650W×1 リフト 100W×2 定格消費電力 3φ200V/17.3kW 電源電線2m 直結 一次側最大電流値 50.0A 扉数 大2・小2 使用カゴ数 50 排水 25A 本体質量 730kg 食器の衛生管理はオートリフト式で重い仕事を解消。 オートリフト式は中棚5~8段の内、上部3~6段のみを昇降装置により上下に動かせることができます。(中棚の下部2段は固定です。) 庫内ファンで熱風を強制循環させますので、ほぼ均一の温度になります。合成樹脂製食器、金属製食器、陶器、ガラス製の食器にすぐれた消毒効果を発揮します。(温度調節:マイコン制御回路) 本機による殺菌消毒効果は公的機関(一般財団法人日本食品分析センター)による試験結果により確認しています。 メールはこちら
厨房1番
3,201,000円
新品・送料無料! 電気スチームコンベクションオーブン【SCOS-201RH-R】 外形寸法 W920×D840×H1885mm 庫内有効寸法 W415×D640×H1475mm 定格消費電力3φ200V 38.2kW 電源電線 オプション 一次側最大電流値 112.8A 収納ホテルパンサイズ 1/1 投入方向 縦 棚ピッチ×棚数 65P×20段 給水 15A 排水 32A 本体質量 400kg 蒸し物・焼き物・解凍・真空調理・・・多彩なメニューを余裕で調理。 スチーミング、コンベクションオーブンのマルチ機能タイプです。 加熱方式の自在な組み合わせにより、焼き物、蒸し物、解凍、真空調理・・・といった幅広いメニューに対応できます。(無圧蒸気式) スピーディーな加熱方法の切替えが出来る自動冷却機能や後処理の手間をはぶく自動洗浄機能が組み込まれています。(蒸し物・焼き物・解凍・真空調理など) ご不明な点がございましたら、こちらから、お気軽にお問い合わせください。
キッチンキング
3,179,000円
新品・送料無料! 電気スチームコンベクションオーブン【SCOS-1220RH-R】 外形寸法 W1125×D1025×H1365mm 庫内有効寸法 W620×D825×H955mm 定格消費電力3φ200V 37.4kW 電源電線 オプション 一次側最大電流値 111.4A 収納ホテルパンサイズ 2/1 投入方向 横 棚ピッチ×棚数 65P×12段 給水 15A 排水 32A 本体質量 400kg 蒸し物・焼き物・解凍・真空調理・・・多彩なメニューを余裕で調理。 スチーミング、コンベクションオーブンのマルチ機能タイプです。 加熱方式の自在な組み合わせにより、焼き物、蒸し物、解凍、真空調理・・・といった幅広いメニューに対応できます。(無圧蒸気式) スピーディーな加熱方法の切替えが出来る自動冷却機能や後処理の手間をはぶく自動洗浄機能が組み込まれています。(蒸し物・焼き物・解凍・真空調理など) メールはこちら
キッチンキング
2,956,800円
新品・送料無料! リヒートウォーマーキャビネット【RHW-1400SH】 外形寸法 W1400×D830×H1880mm 定格消費電力3φ200V 10.1kW 電源電線 2m 直結 一次側最大電流 28.9A シートパン収納数(ピッチ100mm) 18枚 ホテルパン1/1サイズ 10枚 給水 15A 排水 25A 本体質量 390kg HACCP概念に対応。冷蔵・再加熱・温蔵(ホールディング)時はモニタリングを行ないながら自動制御し、計画的な配膳を実現!病院・福祉施設の朝食対応等に必要な人件費を削減します。 芯温コントロール:標準装備の芯温センサーにより、再加熱(リヒート)から温蔵(ホールディング)、の自動切替運転を実現。 湿度コントロール:お料理に最適な湿度管理ができますので、温蔵時の料理乾燥を防止します。 AI自動補正機能:食材の量を自動で判断し、オーバークックの抑制と再加熱時間の短縮を行います。 調理メニューを5メニューまで登録できます。 メールはこちら
厨房1番
2,928,750円
新品・送料無料! 電気スチームコンベヤーオーブン【NECO-14R】 外形寸法 W1200×D790×H800mm 定格消費電力 3φ200V/13.5kW 電源電線2m 直結 一次側最大電流値 44.0A 調理時間設定範囲 40秒~10分 給水 15A 排水 25A レーン数 2レーン 本体質量 230kg 蓄熱構造+過熱水蒸気調理で"求めていて美味しさ"と"速さ"を実現。メニューの幅も広がります。 厨房生産性向上に貢献。つきっきりの作業が軽減します。追加注文にも直ぐ対応。ロスタイムもなく回転率がアップします。2レーンタイプは、同時に調理時間の異なるメニューを調理できます。(同一温度の場合) 美味しくスピーディーに大量調理。無風の輻射熱加熱で、素材へのストレスが少なく美味しさに貢献します。連続的に大量調理ができます。過熱水蒸気の効果で、保水性高くソフトに仕上げます。 確かな仕上がり。温度と時間の制御が高品質に貢献します。いつでも誰でも最適なコンディションに調理できます。感覚による調理がなくなり、安定した仕上がりが実現します。 厨房環境を改善。無風のオーブン構造のため、調理中は極めて静かです。排熱も少なく、クリーン&クールな厨房に貢献します。 清掃しやすい。付属のハンドシャワーで庫内は水洗いが可能。清掃モード搭載でお手入れが楽にできます。 USB対応仕様。HACCP管理に必要な一連の調理工程(焼成温度と時間)のデータをUSBメモリに記録することができます。液晶タッチパネルに温度グラフを表示することができます。 ご不明な点がございましたら、こちらから、お気軽にお問い合わせください。
キッチンキング
2,903,120円
新品・送料無料! 真空包装機【POLAR80】 外形寸法 W920×D790×H1125mm シール有効寸法 760・485mm各1本 吸引能力 100㎥/h 真空槽寸法 760×510×H200mm 定格消費電力3φ200V 4.5/5.0W 電源電線2m 接地3P-30A引掛プラグ付 一次側最大電流 28.0A 装備 ガスフラッシュ・センサー制御/オプション、バイアクティブシール/オプション、ソフトエアー/標準 本体質量 241kg 最新の真空パック技術を用いて飛躍的な高品質保存を実現。シンプルな操作で能率の良い真空包装ができます。 デジタル表示プログラム制御。10通りの操作をプログラムできます。(標準装備、但しJUMBOシリーズは除く。) ポンプクリーニング。1日1回行うことでポンプ内のオイルの劣化を防ぎます。(標準装備) ガスフラッシュ。製品を保護するために真空パックの中に不活性ガスを加えます。(オプション、但しJUMBOシリーズは除く。) センサー制御。ご希望の真空度を設定すると、その設定値まで自動真空運転を行います。(オプション、但しJUMBOシリーズは除く。) バイアクティブシール。フタにもシール機構があり、重装やアルミ製袋などを両面からシールします。 カットオフシール。シールと切断線が同時に入り、汚れが付きがちな真空袋の余った部分をすっきりと手で切り取ることができます。(標準装備) ソフトエアー。ゆっくり通気しますので、角張った製品や柔らかくもろい食品を包装できます。(標準装備、但しJUMBOシリーズは除く。FALCONシリーズはオプション。) 3シーリングバー。シーリングバーの字で3本になります。 メールはこちら
キッチンキング
2,791,800円
新品・送料無料! IH無煙式グリドルテーブル(ステーキ)【MIGT-5W】 外形寸法 W1180×D775×H1150mm 熱板 900×560mm 電源容量3φ200V 6.2kVA×2 定格消費電力 5.0kW×2 電源電線3m引掛プラグ付 接地3P-20A×2 一次側最大電流値 16.2A×2 漏電ブレーカー容量 3極:30A×2 本体質量 164kg パーティー会場でのサービスを可能にした、油煙を浄化するクリーン排風方式。(油滴の飛び散りを防ぐステンレスフード付) 排気熱、輻射熱が少なく快適・安全。 火力コントロールはカスムスイッチによる3段切替式。 移動設置が楽なキャスター付。 メールはこちら
キッチンキング
2,791,800円
新品・送料無料! IH無煙式グリドルテーブル(ステーキ)【MIGT-3W】 外形寸法 W1180×D775×H1150mm 熱板 900×560mm 電源容量3φ200V 3.8kVA×2 定格消費電力 3.0kW×2 電源電線3m引掛プラグ付 接地3P-20A×2 一次側最大電流値 10.1A×2 漏電ブレーカー容量 3極:20A×2 本体質量 164kg パーティー会場でのサービスを可能にした、油煙を浄化するクリーン排風方式。(油滴の飛び散りを防ぐステンレスフード付) 排気熱、輻射熱が少なく快適・安全。 火力コントロールはカスムスイッチによる3段切替式。 移動設置が楽なキャスター付。 メールはこちら
ハカルドットコム 楽天市場店
2,760,230円
【画像はイメージです】本商品はご注文後メーカーにて製作(出荷検査)を致します。メーカーの生産工数により変動はございますが、注文後おおむね30営業日後の発送となります。ご注文後のキャンセルは一切出来ませんので納期でお急ぎの場合は、ご注文前に必ず弊社にお問い合わせください。 ■パワーアナライザ PW6001 12の特長 モーター・電力変換効率を高精度計測する電力計です 変動の大きい負荷でも正確に測定します オシロスコープ不要の波形解析、モータ解析専用のトリガも装備しています 電力基本確度±0.05% ※本体確度のみ、電流センサ確度を加算しても±0.075%を実現 高い耐ノイズ性能と高い安定性 最高確度を保ったまま10msのデータ更新 (専用ICにより全ての測定は独立・同時演算) 正確で安定した効率測定に重要な、DC確度±0.07% 周波数帯域DC, 0.1Hz〜2MHz 真の周波数解析を実現する高速サンプリング18bit, 5MS/s 最大12ch、2台をリアルタイムにつなぐ同期機能 ※6chモデル2台, 光接続ケーブルによる同期機能使用時 帯域1.5MHz、最大100次までの広帯域高調波解析 Bluetooth無線技術対応アダプタ併用でHIOKI製のデータロガー(LR8410 Link対応品)に測定値を送信可能 ※PW6001本体のみでは測定できません。測定目的に応じてオプションの電流センサ/電圧コードを別途ご購入ください ※詳細な仕様は商品説明欄のご確認またはお問い合わせください メーカー:日置電機(HIOKI)【画像はイメージです】本商品はご注文後メーカーにて製作(出荷検査)を致します。メーカーの生産工数により変動はございますが、注文後おおむね30営業日後の発送となります。ご注文後のキャンセルは一切出来ませんので納期でお急ぎの場合は...
ハカルドットコム 楽天市場店
2,746,920円
【画像はイメージです】本商品はご注文後メーカーにて製作(出荷検査)を致します。メーカーの生産工数により変動はございますが、注文後おおむね30営業日後の発送となります。ご注文後のキャンセルは一切出来ませんので納期でお急ぎの場合は、ご注文前に必ず弊社にお問い合わせください。 ■パワーアナライザ PW6001 03の特長 モーター・電力変換効率を高精度計測する電力計です 変動の大きい負荷でも正確に測定します オシロスコープ不要の波形解析、モータ解析専用のトリガも装備しています 電力基本確度±0.05% ※本体確度のみ、電流センサ確度を加算しても±0.075%を実現 高い耐ノイズ性能と高い安定性 最高確度を保ったまま10msのデータ更新 (専用ICにより全ての測定は独立・同時演算) 正確で安定した効率測定に重要な、DC確度±0.07% 周波数帯域DC, 0.1Hz〜2MHz 真の周波数解析を実現する高速サンプリング18bit, 5MS/s 最大12ch、2台をリアルタイムにつなぐ同期機能 ※6chモデル2台, 光接続ケーブルによる同期機能使用時 帯域1.5MHz、最大100次までの広帯域高調波解析 Bluetooth無線技術対応アダプタ併用でHIOKI製のデータロガー(LR8410 Link対応品)に測定値を送信可能 ※PW6001本体のみでは測定できません。測定目的に応じてオプションの電流センサ/電圧コードを別途ご購入ください ※詳細な仕様は商品説明欄のご確認またはお問い合わせください メーカー:日置電機(HIOKI)【画像はイメージです】本商品はご注文後メーカーにて製作(出荷検査)を致します。メーカーの生産工数により変動はございますが、注文後おおむね30営業日後の発送となります。ご注文後のキャンセルは一切出来ませんので納期でお急ぎの場合は...
厨房1番
2,695,000円
新品・送料無料! リヒートウォーマーキャビネット【RHC-48WRB】 外形寸法 W1460×D780×H1000(1575)mm 定格消費電力(50/60㎐) 加熱時:1φ200V 3.7kW、冷蔵時:100V 510/580W 電源電線 2mプラグ付 接地2P-30A、2P-15A 天板材質 メラニン化粧板 上部冷蔵庫 あり トレー棚 あり 一次側最大電流 加熱時:19A、冷蔵時:6.8/6.4A パンチングトレー収納枚数 ピッチ71.5mm 18枚 本体質量 305kg 設置場所を選ばない便利な給水タンク式。 給水ポリタンク式で給排水工事が不要です。 テーブルタイプなので、作業台としてもご使用いただけます。 上部冷蔵庫ありのタイプは冷菜などの保存に便利です。 キャスター付で移動が楽に行えます。 ご不明な点がございましたら、こちらから、お気軽にお問い合わせください。
キッチンキング
2,643,410円
新品・送料無料! リヒートウォーマーキャビネット【RHC-48WRU】 外形寸法 W1460×D780×H1000(1575)mm 定格消費電力(50/60㎐) 加熱時:1φ200V 3.7kW、冷蔵時:100V 510/580W 電源電線 2mプラグ付 接地2P-30A、2P-15A 天板材質 メラニン化粧板 上部冷蔵庫 あり 一次側最大電流 加熱時:19A、冷蔵時:6.8/6.4A パンチングトレー収納枚数 ピッチ71.5mm 18枚 本体質量 290kg 設置場所を選ばない便利な給水タンク式。 給水ポリタンク式で給排水工事が不要です。 テーブルタイプなので、作業台としてもご使用いただけます。 上部冷蔵庫ありのタイプは冷菜などの保存に便利です。 キャスター付で移動が楽に行えます。 メールはこちら
厨房1番
2,608,650円
新品・送料無料! IH連続フライヤー【MIFC-89LK】 外形寸法 W900×D720×H850mm 電源容量3φ200V 9.6kVA 定格消費電力 8.0kW 電源電線2m 直結 一次側最大電流値 24.3A 漏電ブレーカー容量 3極:30A 調理能力 300個/h 適正油量 約28ℓ 食材投入口 左 カス取り装置 有り 排油バルブ 25A 本体質量 110kg キッチンスペースを有効使用できるコンパクトサイズのIH連続フライヤー。 見やすいデジタル表示で、5メニュー登録でき、操作はメモリーを押すだけの簡単操作です。 揚げ物見最適な調理時間は、デジタル表示コントロールパネルにより、容易に設定できます。 食材に合った油温、調理時間(コンベヤースピード)の制御でマニュアル化ができ、誰が揚げても均一な品質の揚げ物調理が安定して提供できます。 ハイパワーの誘導加熱方式と、高感度の温度センサーによる自動コントロールにより、食材投入による油温低下からも、設定温度に素早く復帰できます。 独自の加熱方式のため油の酸化・劣化を防止し油を約20%長持ちさせます。 熱効率80%以上で省エネになります。 ネットコンベヤー部は、持ち手により、容易に跳ね上げることができ、油槽の中の清掃が楽にできます。 ご不明な点がございましたら、こちらから、お気軽にお問い合わせください。
厨房1番
2,606,450円
新品・送料無料! リヒートウォーマーキャビネット【RHC-48SRB】 外形寸法 W1460×D780×H1000(1575)mm 定格消費電力(50/60㎐) 加熱時:1φ200V 3.7kW、冷蔵時:100V 510/580W 電源電線 2mプラグ付 接地2P-30A、2P-15A 天板材質 ステンレス 上部冷蔵庫 あり トレー棚 あり 一次側最大電流 加熱時:19A、冷蔵時:6.8/6.4A パンチングトレー収納枚数 ピッチ71.5mm 18枚 本体質量 280kg 設置場所を選ばない便利な給水タンク式。 給水ポリタンク式で給排水工事が不要です。 テーブルタイプなので、作業台としてもご使用いただけます。 上部冷蔵庫ありのタイプは冷菜などの保存に便利です。 キャスター付で移動が楽に行えます。 ご不明な点がございましたら、こちらから、お気軽にお問い合わせください。
キッチンキング
2,548,480円
新品・送料無料! 真空包装機【FALCON80V】 外形寸法 W900×D820×H1070mm シール有効寸法 550mm×2本 吸引能力 100㎥/h 真空槽寸法 760×560×H235mm 定格消費電力3φ200V 4.5/5.0W 電源電線2m 接地3P-30A引掛プラグ付 一次側最大電流 28.0A 装備 ガスフラッシュ・センサー制御/オプション、バイアクティブシール/オプション、ソフトエアー/オプション 本体質量 227kg 最新の真空パック技術を用いて飛躍的な高品質保存を実現。シンプルな操作で能率の良い真空包装ができます。 デジタル表示プログラム制御。10通りの操作をプログラムできます。(標準装備、但しJUMBOシリーズは除く。) ポンプクリーニング。1日1回行うことでポンプ内のオイルの劣化を防ぎます。(標準装備) ガスフラッシュ。製品を保護するために真空パックの中に不活性ガスを加えます。(オプション、但しJUMBOシリーズは除く。) センサー制御。ご希望の真空度を設定すると、その設定値まで自動真空運転を行います。(オプション、但しJUMBOシリーズは除く。) バイアクティブシール。フタにもシール機構があり、重装やアルミ製袋などを両面からシールします。 カットオフシール。シールと切断線が同時に入り、汚れが付きがちな真空袋の余った部分をすっきりと手で切り取ることができます。(標準装備) ソフトエアー。ゆっくり通気しますので、角張った製品や柔らかくもろい食品を包装できます。(標準装備、但しJUMBOシリーズは除く。FALCONシリーズはオプション。) 3シーリングバー。シーリングバーの字で3本になります。 メールはこちら
キッチンキング
2,428,580円
新品・送料無料! リヒートウォーマーキャビネット【RHC-24WRB】 外形寸法 W1150×D780×H1000(1575)mm 定格消費電力(50/60㎐) 加熱時:1φ200V 2.4kW、冷蔵時:100V 510/580W 電源電線 2mプラグ付 接地2P-30A、2P-15A 天板材質 メラニン化粧板 上部冷蔵庫 あり トレー棚 あり 一次側最大電流 加熱時:11.8A、冷蔵時:6.8/6.4A パンチングトレー収納枚数 ピッチ71.5mm 9枚 本体質量 260kg 設置場所を選ばない便利な給水タンク式。 給水ポリタンク式で給排水工事が不要です。 テーブルタイプなので、作業台としてもご使用いただけます。 上部冷蔵庫ありのタイプは冷菜などの保存に便利です。 キャスター付で移動が楽に行えます。 メールはこちら
キッチンキング
2,422,200円
新品・送料無料! 電気回転釜(回転式)【ERK-200】 外形寸法 (mm) W1606×D1033×H900mm 釜寸法 (mm) φ900×405mm 定格消費電力 3φ200V/28.9kw 電源電線 オプション 一次側最大電流値 83.5A 釜容量 200ℓ フタの機構 中折れ式 給水 15A 本体質量 310kg 大量の煮物、炒め物はおまかせ。 設定温度と現在温度は管理しやすいデジタル表示です。 火力調節は調理に合わせた無段階コントロールができます。 清掃が楽な中折れ式フタを標準装備しています。(ERK-50以外) 釜本体はハンドル操作により90度傾斜し、食品の取り出しが容易に行えます。 釜の火力調節が上部、底部で独立して制御できます。 節電対応として上部火力調節を0にして使用できます。 少量の調理には特に有効です。 メールはこちら
キッチンキング
2,403,720円
新品・送料無料! 食器消毒保管機(蒸気式)【SSN-8DA】 外形寸法 W3780×D550×H1850mm 庫内有効寸法 W3610×D430×H1330mm 定格消費電力 3φ200V/800W 電源電線2m 接地3P-20A引掛プラグ付 一次側最大電流値 2.3A 蒸気消費量 25kg/H 片面扉数 8 使用カゴ数 40 蒸気接続口 25A 排水 25A 本体質量 473kg 一度に多量の食器を効率よく消毒。 庫内ファンで熱風を強制循環させますので、ほぼ均一の温度になります。合成樹脂製食器、金属製食器、陶器、ガラス製の食器にすぐれた消毒効果を発揮します。(温度調節:マイコン制御回路) 便利な自動移行システム。複数の食器消毒機を「自動移行システム」により、1台ずつ運転することが出来ます。(上記システムは特別仕様となりますので、担当営業までお問い合わせください。) メールはこちら
キッチンキング
2,384,690円
新品・送料無料! リヒートウォーマーキャビネット【RHC-24WRU】 外形寸法 W1150×D780×H1000(1575)mm 定格消費電力(50/60㎐) 加熱時:1φ200V 2.4kW、冷蔵時:100V 510/580W 電源電線 2mプラグ付 接地2P-30A、2P-15A 天板材質 メラニン化粧板 上部冷蔵庫 あり 一次側最大電流 加熱時:11.8A、冷蔵時:6.8/6.4A パンチングトレー収納枚数 ピッチ71.5mm 9枚 本体質量 250kg 設置場所を選ばない便利な給水タンク式。 給水ポリタンク式で給排水工事が不要です。 テーブルタイプなので、作業台としてもご使用いただけます。 上部冷蔵庫ありのタイプは冷菜などの保存に便利です。 キャスター付で移動が楽に行えます。 メールはこちら
キッチンキング
2,368,630円
新品・送料無料! ブラストチラー&フリーザー【NBC-1011RH】 本体外形寸法 W818×D915×H1892mm 定格消費電力3φ200V(50/60㎐) 2.0/2.3kW 冷凍能力 2HP 電源電線 5m 3.5sq×4芯 直結 消費電流(50/60㎐) 7.5/7.7A ホテルパン 1/1横 棚数 10段 棚ピッチ 67 棚受け仕様 モービルラック(付属) 乾燥機能 あり 温度選択 チルド3℃、フローズン-22℃、ダイレクト-40~30℃ 本体質量 245kg クックチル・クックフリーズ・真空調理の急速冷却に最適。 急速冷却・急速冷凍技術。加熱調理済の料理を素早く冷却し、食品内の細菌の繁殖を抑え、長時間、高品質のストックを可能にします。 手間や時間のかかる料理を大量生産し、ストックすることで計画生産の実現と、より多彩なメニュー確保によって新鋭方針の選択肢を拡大します。 メールはこちら
キッチンキング
2,368,630円
新品・送料無料! ブラストチラー&フリーザー【NBC-1011RHK】 本体外形寸法 W818×D915×H1892mm 定格消費電力3φ200V(50/60㎐) 2.0/2.3kW 冷凍能力 2HP 電源電線 5m 3.5sq×4芯 直結 消費電流(50/60㎐) 7.5/7.7A ホテルパン 1/1横 欧州天板 600×400mm横 棚数 12段 棚ピッチ 70 棚受け仕様 固定 乾燥機能 あり 温度選択 チルド3℃、フローズン-22℃、ダイレクト-40~30℃ 本体質量 245kg クックチル・クックフリーズ・真空調理の急速冷却に最適。 急速冷却・急速冷凍技術。加熱調理済の料理を素早く冷却し、食品内の細菌の繁殖を抑え、長時間、高品質のストックを可能にします。 手間や時間のかかる料理を大量生産し、ストックすることで計画生産の実現と、より多彩なメニュー確保によって新鋭方針の選択肢を拡大します。 メールはこちら
厨房1番
2,347,950円
新品・送料無料! IH連続フライヤー【MIFC-1012R】 外形寸法 W1200×D650×H850mm 電源容量3φ200V 12.0kVA 定格消費電力 10.1kW 電源電線2m 直結 一次側最大電流値 30.4A 漏電ブレーカー容量 3極:40A 調理能力 430個/h 適正油量 約34ℓ 食材投入口 右 カス取り装置 無し 排油バルブ 25A 本体質量 130kg キッチンスペースを有効使用できるコンパクトサイズのIH連続フライヤー。 見やすいデジタル表示で、5メニュー登録でき、操作はメモリーを押すだけの簡単操作です。 揚げ物見最適な調理時間は、デジタル表示コントロールパネルにより、容易に設定できます。 食材に合った油温、調理時間(コンベヤースピード)の制御でマニュアル化ができ、誰が揚げても均一な品質の揚げ物調理が安定して提供できます。 ハイパワーの誘導加熱方式と、高感度の温度センサーによる自動コントロールにより、食材投入による油温低下からも、設定温度に素早く復帰できます。 独自の加熱方式のため油の酸化・劣化を防止し油を約20%長持ちさせます。 熱効率80%以上で省エネになります。 ネットコンベヤー部は、持ち手により、容易に跳ね上げることができ、油槽の中の清掃が楽にできます。 ご不明な点がございましたら、こちらから、お気軽にお問い合わせください。
厨房1番
2,299,440円
新品・送料無料! 電気昇降式食器消毒保管機【EWL-68A】 外形寸法 W1500×D950×H2795mm 庫内有効寸法 W1116×D800×H2175mm ヒーター 16.0kW ファンモーター 650W リフト 200W 定格消費電力 3φ200V/16.9kW 電源電線2m 直結 一次側最大電流値 48.9A 扉数 大2 使用カゴ数 48 排水 25A 本体質量 540kg 食器の衛生管理はオートリフト式で重い仕事を解消。 オートリフト式は中棚5~8段の内、上部3~6段のみを昇降装置により上下に動かせることができます。(中棚の下部2段は固定です。) 庫内ファンで熱風を強制循環させますので、ほぼ均一の温度になります。合成樹脂製食器、金属製食器、陶器、ガラス製の食器にすぐれた消毒効果を発揮します。(温度調節:マイコン制御回路) 本機による殺菌消毒効果は公的機関(一般財団法人日本食品分析センター)による試験結果により確認しています。 ご不明な点がございましたら、こちらから、お気軽にお問い合わせください。
ハカルドットコム 楽天市場店
2,293,500円
【画像はイメージです】本商品はご注文後メーカーにて製作(出荷検査)を致します。メーカーの生産工数により変動はございますが、注文後おおむね30営業日後の発送となります。ご注文後のキャンセルは一切出来ませんので納期でお急ぎの場合は、ご注文前に必ず弊社にお問い合わせください。 ■パワーアナライザ PW6001 11の特長 モーター・電力変換効率を高精度計測する電力計です 変動の大きい負荷でも正確に測定します オシロスコープ不要の波形解析、モータ解析専用のトリガも装備しています 電力基本確度±0.05% ※本体確度のみ、電流センサ確度を加算しても±0.075%を実現 高い耐ノイズ性能と高い安定性 最高確度を保ったまま10msのデータ更新 (専用ICにより全ての測定は独立・同時演算) 正確で安定した効率測定に重要な、DC確度±0.07% 周波数帯域DC, 0.1Hz〜2MHz 真の周波数解析を実現する高速サンプリング18bit, 5MS/s 最大12ch、2台をリアルタイムにつなぐ同期機能 ※6chモデル2台, 光接続ケーブルによる同期機能使用時 帯域1.5MHz、最大100次までの広帯域高調波解析 Bluetooth無線技術対応アダプタ併用でHIOKI製のデータロガー(LR8410 Link対応品)に測定値を送信可能 ※PW6001本体のみでは測定できません。測定目的に応じてオプションの電流センサ/電圧コードを別途ご購入ください ※詳細な仕様は商品説明欄のご確認またはお問い合わせください メーカー:日置電機(HIOKI)【画像はイメージです】本商品はご注文後メーカーにて製作(出荷検査)を致します。メーカーの生産工数により変動はございますが、注文後おおむね30営業日後の発送となります。ご注文後のキャンセルは一切出来ませんので納期でお急ぎの場合は...
キッチンキング
2,767,875円
新品・送料無料! IH連続フライヤー【MIFC-109LK】 外形寸法 W900×D650×H850mm 電源容量3φ200V 12.0kVA 定格消費電力 10.1kW 電源電線2m 直結 一次側最大電流値 30.4A 漏電ブレーカー容量 3極:40A 調理能力 400個/h 適正油量 約28ℓ 食材投入口 左 カス取り装置 有り 排油バルブ 25A 本体質量 110kg キッチンスペースを有効使用できるコンパクトサイズのIH連続フライヤー。 見やすいデジタル表示で、5メニュー登録でき、操作はメモリーを押すだけの簡単操作です。 揚げ物見最適な調理時間は、デジタル表示コントロールパネルにより、容易に設定できます。 食材に合った油温、調理時間(コンベヤースピード)の制御でマニュアル化ができ、誰が揚げても均一な品質の揚げ物調理が安定して提供できます。 ハイパワーの誘導加熱方式と、高感度の温度センサーによる自動コントロールにより、食材投入による油温低下からも、設定温度に素早く復帰できます。 独自の加熱方式のため油の酸化・劣化を防止し油を約20%長持ちさせます。 熱効率80%以上で省エネになります。 ネットコンベヤー部は、持ち手により、容易に跳ね上げることができ、油槽の中の清掃が楽にできます。 メールはこちら
厨房1番
2,280,960円
新品・送料無料! コンパクト氷水チラー【RS80WN-C-G3】 本体外形寸法 W3000×D900×H1195mm 定格消費電力3φ200V(50/60㎐) 1.9/2.1kW 電源電線5m 直結 消費電流(50/60㎐) 6.9/7.4A 冷却能力(50/60㎐) 2.90/3.13kW/h タンク 使用水量/800ℓ、冷却時間(20→0℃)/8h 制御温度(設定範囲-5~+8℃) 0~+8℃ タイマー(設定時間後に運転開始) 1~99h 収納能力φ400寸銅鍋 9個 スープ最大処理能力 260ℓ 本体質量 244kg 冷却が速い。 加熱調理品の急速冷却で食品内の細菌の繁殖を抑えます。 冷水方式は冷風方式よりも冷却速度が速い。 ご不明な点がございましたら、こちらから、お気軽にお問い合わせください。
ハカルドットコム 楽天市場店
2,280,190円
【画像はイメージです】本商品はご注文後メーカーにて製作(出荷検査)を致します。メーカーの生産工数により変動はございますが、注文後おおむね30営業日後の発送となります。ご注文後のキャンセルは一切出来ませんので納期でお急ぎの場合は、ご注文前に必ず弊社にお問い合わせください。 ■パワーアナライザ PW6001 02の特長 モーター・電力変換効率を高精度計測する電力計です 変動の大きい負荷でも正確に測定します オシロスコープ不要の波形解析、モータ解析専用のトリガも装備しています 電力基本確度±0.05% ※本体確度のみ、電流センサ確度を加算しても±0.075%を実現 高い耐ノイズ性能と高い安定性 最高確度を保ったまま10msのデータ更新 (専用ICにより全ての測定は独立・同時演算) 正確で安定した効率測定に重要な、DC確度±0.07% 周波数帯域DC, 0.1Hz〜2MHz 真の周波数解析を実現する高速サンプリング18bit, 5MS/s 最大12ch、2台をリアルタイムにつなぐ同期機能 ※6chモデル2台, 光接続ケーブルによる同期機能使用時 帯域1.5MHz、最大100次までの広帯域高調波解析 Bluetooth無線技術対応アダプタ併用でHIOKI製のデータロガー(LR8410 Link対応品)に測定値を送信可能 ※PW6001本体のみでは測定できません。測定目的に応じてオプションの電流センサ/電圧コードを別途ご購入ください ※詳細な仕様は商品説明欄のご確認またはお問い合わせください メーカー:日置電機(HIOKI)【画像はイメージです】本商品はご注文後メーカーにて製作(出荷検査)を致します。メーカーの生産工数により変動はございますが、注文後おおむね30営業日後の発送となります。ご注文後のキャンセルは一切出来ませんので納期でお急ぎの場合は...
キッチンキング
2,256,100円
新品・送料無料! リヒートウォーマーキャビネット【RHW-720PSH】 外形寸法 W720×D830×H1880mm 定格消費電力3φ200V 5.0kW 電源電線 2mプラグ付 接地3P-20A引掛プラグ付 一次側最大電流 15.9A シートパン収納数(ピッチ100mm) 9枚 ホテルパンサイズ1/1サイズ 5枚 給水 15A 排水 25A 本体質量 260kg HACCP概念に対応。冷蔵・再加熱・温蔵(ホールディング)時はモニタリングを行ないながら自動制御し、計画的な配膳を実現!病院・福祉施設の朝食対応等に必要な人件費を削減します。 芯温コントロール:標準装備の芯温センサーにより、再加熱(リヒート)から温蔵(ホールディング)、の自動切替運転を実現。 湿度コントロール:お料理に最適な湿度管理ができますので、温蔵時の料理乾燥を防止します。 AI自動補正機能:食材の量を自動で判断し、オーバークックの抑制と再加熱時間の短縮を行います。 調理メニューを5メニューまで登録できます。 メールはこちら
厨房センター
2,234,099円
■商品説明 電気中華レンジ(低圧式) 電気中華レンジ 中華レンジ 電気式 低圧式 三相200V ガスに負けない強い火力。ヒーター表面温度800℃ チャーハン、炒め物、揚げ物が集中する中華料理専用のレンジです。 火力もガスに負けないハイ・パワーで、しかも最高級品質の太径ニクロム線でヒーターは長寿命。 オリジナルな火床はハードな使用に耐え、スピーディーな調理ができます。 NECR-1800N製品詳細 メーカー ニチワ電機(NICHIWA) 型式 NECR-1800N 外形寸法 間口1,800×奥行750×高さ800mm 電源 三相200V 50/60Hz 消費電力 18.0kW 電源電線 オプション [リード線]2m 22mm2×3芯×1 [緑色アース線]2m ※ご要望ございましたら、お問い合わせ下さい。 一次側最大電流値 52.0A 火床数 3 排水 40A 本体質量 400kg 付属品 中華鍋(片手鍋)(Φ360mm)(3個) コメント 漏電ブレーカーは、衝撃波不動作型(誘導負荷対応品)をご使用下さい。 保証期間 1年間 メーカー(ニチワ)規約内に基づく。 ※消耗品、付属品等は対象外となります。 送料 無料(北海道・沖縄県・離島を除く) 車上渡しにつき。 備考 メーカー(ニチワ)工場直送品。 販売価格には、搬入費等は含まれておりません。 別途申し受けますので、お買い上げ前にご相談下さい。新品:ニチワ電機 電気中華レンジ NECR-1800N 低圧式 三相200V
キッチンキング
2,218,590円
新品・送料無料! コンパクト氷水チラー【RS80N-C-G1】 本体外形寸法 W3000×D900×H1195mm 定格消費電力3φ200V(50/60㎐) 2.0/2.5kW 電源電線5m 直結 消費電流(50/60㎐) 7.7/8.3A 冷却能力(50/60㎐) 2.55/2.90kW/h タンク 使用水量/700ℓ、冷却時間(20→0℃)/7h 制御温度(設定範囲-5~+8℃) 0~+8℃ タイマー(設定時間後に運転開始) 1~99h 収納能力φ400寸銅鍋 9個 スープ最大処理能力 260ℓ 本体質量 249kg 冷却が速い。 加熱調理品の急速冷却で食品内の細菌の繁殖を抑えます。 冷水方式は冷風方式よりも冷却速度が速い。 メールはこちら
キッチンキング
2,218,590円
新品・送料無料! コンパクト氷水チラー【RS80WN-C-G2】 本体外形寸法 W2700×D900×H645mm 定格消費電力3φ200V(50/60㎐) 1.9/2.1kW 電源電線5m 直結 消費電流(50/60㎐) 6.9/7.4A 冷却能力(50/60㎐) 2.90/3.13kW/h タンク 使用水量/800ℓ、冷却時間(20→0℃)/8h 制御温度(設定範囲-5~+8℃) 0~+8℃ タイマー(設定時間後に運転開始) 1~99h 収納能力φ400寸銅鍋 9個 スープ最大処理能力 260ℓ 本体質量 177kg、室内機の質量63kg 冷却が速い。 加熱調理品の急速冷却で食品内の細菌の繁殖を抑えます。 冷水方式は冷風方式よりも冷却速度が速い。 メールはこちら
キッチンキング
2,218,590円
新品・送料無料! コンパクト氷水チラー【RS80N-C-G2】 本体外形寸法 W2700×D900×H645mm 定格消費電力3φ200V(50/60㎐) 2.0/2.5kW 電源電線5m 直結 消費電流(50/60㎐) 7.7/8.3A 冷却能力(50/60㎐) 2.55/2.90kW/h タンク 使用水量/700ℓ、冷却時間(20→0℃)/7h 制御温度(設定範囲-5~+8℃) 0~+8℃ タイマー(設定時間後に運転開始) 1~99h 収納能力φ400寸銅鍋 9個 スープ最大処理能力 260ℓ 本体質量 278kg、室内機の質量67kg 冷却が速い。 加熱調理品の急速冷却で食品内の細菌の繁殖を抑えます。 冷水方式は冷風方式よりも冷却速度が速い。 メールはこちら
厨房1番
2,214,960円
新品・送料無料! 電気ハースグリラー【HG-30L】 外形寸法 W1500×D750×H850mm 火床寸法 1280×560mm 定格消費電力 3φ200V/30.0kW 電源電線2m 直結 一次側最大電流値 86.6A 熱量調節(切替) 4段 給水 15A 排水 40A 本体質量 330kg 最新の構造 強火の遠火焼き 各種肉類がおいしく焼けます。 肉をおいしく焼くためにつくられた最新構造のハースグリラーです。(立ち上がりもスピーディー。) 強火の遠火で炭焼き風。火力が強いので、強火の遠火で焼くために、肉の甘味を逃さず、美味しく、早く、きれいに焼き上げます。 食材に合った火力調節。(4段切り替え式) 均一な火床。火床は均一な熱量ですので調理のマニュアル化が可能です。焼きムラがなく、使いやすく、快適に調理できて能率もアップします。 煙が少ない。調理中、肉汁や脂、タレなどが火床に落下しますが、ヒーターの表面温度が高いため、それらを瞬時にはじき、煙の発生を抑え、厨房室内をクリーンに保ちます。 ご不明な点がございましたら、こちらから、お気軽にお問い合わせください。
厨房1番
2,189,880円
新品・送料無料! 食器消毒保管機(蒸気式)【SSN-7DA】 外形寸法 W3330×D550×H1850mm 庫内有効寸法 W3160×D430×H1330mm 定格消費電力 3φ200V/800W 電源電線2m 接地3P-20A引掛プラグ付 一次側最大電流値 2.3A 蒸気消費量 25kg/H 片面扉数 7 使用カゴ数 35 蒸気接続口 25A 排水 25A 本体質量 420kg 一度に多量の食器を効率よく消毒。 庫内ファンで熱風を強制循環させますので、ほぼ均一の温度になります。合成樹脂製食器、金属製食器、陶器、ガラス製の食器にすぐれた消毒効果を発揮します。(温度調節:マイコン制御回路) 便利な自動移行システム。複数の食器消毒機を「自動移行システム」により、1台ずつ運転することが出来ます。(上記システムは特別仕様となりますので、担当営業までお問い合わせください。) ご不明な点がございましたら、こちらから、お気軽にお問い合わせください。
メチャ買いたい.comについて | 利用規約 | プライバシーポリシー | 利用者情報の外部送信について | 人気キーワードランキング
© flavour, Inc. 2024