業務用厨房機器のKITCHEN MARKET
1,104,928円
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】電気 重ね合わせ式焼物器 NG-3(3連式) 今川焼φ74規格 : [NG-3(3連式) 今川焼φ74]縦 横 高さ : 1,000×580×H400mm●電源:3相200Vこの商品は11,000円以上ですが、別途送料がかかります。送料についてはご注文後、店舗よりメールにてご連絡させて頂きます。[ASC:R=H/R=065/P=0840000][90]電気 重ね合わせ式 焼き物器 NG-3(3連式) 今川焼き φ74【運賃別途】 今川焼 今川焼き 今川焼き器 今川焼き機 電気式 業務用 【kms】【業務用】【今川焼_今川焼き_今川焼き器_今川焼き機_電気式】
業務用厨房機器のKITCHEN MARKET
1,063,304円
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】ニチワ 電磁中華レンジ MCR-636B規格 : [MCR-636B]外寸間口 奥行 高さ 釜枠内径 : 600×750×H750mmφ310mmガスに勝る高カロリー加熱●速い加熱で各種の調理もスムーズにできます。●加熱効率90%以上で経済的です。●輻射熱がないため快適に加熱調理出来ます。◎漏電ブレーカーは高調波誤動作対策品の30mA感度のものをご使用ください。[ASC:R=J/R=070/P=1350000][100]
厨房1番
1,090,980円
新品・送料無料! ガスレンジ【XYS-1590】 外形寸法 W1500×D900×H850 オーブン庫内寸法 W500×D780×H315 ガス消費量 13Aガス/128kW ガス接続口径 25A×2 トップバーナー個数 2重バーナーφ180/6個 オーブン数 2個 製品重量 346kg 豊富なバリエーションでより選びやすい、衛生面に配慮した高品質のガスレンジです。 鍋の移動がスムーズなフラットごとく仕様。 扉の取っ手ブラケットをアルミダイキャストで製作し、取っ手にも楕円パイプを使用し品質をアップしました。 操作つまみの出っ張りを減らすことにより、作業者が不用意に引っ張ることを防ぎます。 ガス配管。オーブン付き仕様のガス接続口が配管扉中央に設けられ配管が容易です。 ご不明な点がございましたら、こちらから、お気軽にお問い合わせください。
厨房1番
1,162,260円
新品・送料無料! 電気 低圧式 グリラー(卓上タイプ)【TG-21W】 外形寸法 W1020×D630×H400mm 火床寸法 850×350mm 定格消費電力3φ200V 21.0kW 電源電線2m 直結 一次側最大電流値 60.6A 熱量調節(切替) 3段 給水 15A 排水 25A 本体質量 271kg 煙が少ない焼物器。 低電圧式で、ヒーターも最高級品質の太径ニクロム線を採用。 使いやすいコンパクトサイズです。 調理中、肉汁や脂、タレなどが火床に落下しますが、ヒーターの表面温度が高いため、それらを瞬時にはじき、煙の発生を抑え、厨房室内をクリーンに保ちます。 ご不明な点がございましたら、こちらから、お気軽にお問い合わせください。
厨房1番
1,086,745円
写真はMSH30-32WEです。サイズ等、製品仕様一覧にてご確認ください。新品・送料無料! マルゼン製 食器消毒保管庫 MSH35-71WE200V・大型タイプ 製品仕様一覧表 ■型式 MSH35-71WE ■外寸 W3100×D530×H1850(mm) ■電源(50/60Hz)消費電力 3φ200V16.1kW ■ヒーターモーター 6.0+9.0kW0.4+0.4kW ■収納カゴ数 15+20 ■排水口 25A ■手元開閉器容量 60A ■タイプ 奥行1列・両面扉 厨房商品全て承ります。 お気軽にお問い合わせください。 メールはこちら
厨房1番
1,070,300円
新品・送料無料! ミニブラスト【NBC-510RH-G1】 本体外形寸法 W750×D700×H850mm 定格消費電力100V(50/60㎐) 950/1000W 冷凍能力 0.8HP 電源電線5mプラグ付 接地2P-15A 通常電流値(50/60㎐) 11.0/10.0A ホテルパンサイズ ホテルパン1/1 ホテルパン差し方向 横 棚ピッチ 67 棚段数 5段 棚受け仕様 固定 温度選択 -40~30℃(ダイレクト) 本体質量 125kg コンパクトで使いやすい。 既存厨房にレイアウトしやすい小型設計。 見やすい、扱いやすい操作パネル。 設置簡単、100V電源でOK。 オーブン段積み可能。 衛生的な庫内水洗いに対応。 ご不明な点がございましたら、こちらから、お気軽にお問い合わせください。
厨房1番
1,193,500円
新品・送料無料! パススルー型コールドケース【NB-1800CCMN】 外形寸法 W1800×D600×H1030mm 庫内有効寸法 W1665×D455×H505mm 定格消費電力100V(50/60㎐) 700/660W 照明灯(LED) 8W×2 電源電線2mプラグ付 接地2P-15A 一次側最大電流値(50/60㎐) 7.0/6.6A 設定温度範囲 3℃~10℃ 扉数 8枚 棚板 6枚(3段×2部割)25mm間隔可変 棚寸法 W830×D410×H20mm 内容量 365ℓ 本体質量 160kg やわらかい冷気で鮮度を保ちLEDの鮮やかな光で新鮮さを演出します。 マイコン制御で庫内温度を正確にコントロール。見やすくわかりやすいデジタル表示で温度の確認が容易に行えます。 ファンにより庫内冷気をやわらかく循環させているので、温度ムラが少なく均一に保冷できます。 霜取りタイマー搭載。定期的に自動霜取りが行われます(オフサイクル)。 扉はスライド式で開閉時にスペースを取りません。また扉のガラスは、外気の影響を受けにくいペアガラスを採用。断熱性が高く、結露を防ぎます。 LED照明ですので、長寿命(約40000h)です。従来の蛍光灯(約5000h)の8倍の長寿命になります。 ご不明な点がございましたら、こちらから、お気軽にお問い合わせください。
厨房1番
1,153,680円
新品・送料無料! ガスレンジ【XYS-18906】 外形寸法 W1800×D900×H850 オーブン庫内寸法 W500×D780×H315 ガス消費量 13Aガス/128kW ガス接続口径 25A×2 トップバーナー個数 2重バーナーφ180/6個 オーブン数 2個 製品重量 398kg 豊富なバリエーションでより選びやすい、衛生面に配慮した高品質のガスレンジです。 鍋の移動がスムーズなフラットごとく仕様。 扉の取っ手ブラケットをアルミダイキャストで製作し、取っ手にも楕円パイプを使用し品質をアップしました。 操作つまみの出っ張りを減らすことにより、作業者が不用意に引っ張ることを防ぎます。 ガス配管。オーブン付き仕様のガス接続口が配管扉中央に設けられ配管が容易です。 ご不明な点がございましたら、こちらから、お気軽にお問い合わせください。
厨房1番
1,148,169円
・一度に大量の氷を作ることができるので、 大型の飲食店、レストラン、居酒屋、 ファーストフード店などに最適です ・キリっと引き締まった透明で硬く、純度の高い 氷ができます ・水冷式なので厨房内に排熱、音がもれず 夏場の冷房負荷も軽減できます ・スタックオンタイプ ・貯氷庫は省スペースのHBタイプ ・氷サイズ 28×28×32(mm) ・製氷能力 約460/490kg/日(50Hz) 搬入設置も承りますのでお気軽に メール または、 お電話にてお問い合わせ下さい。 仕 様 【メーカー】パナソニック 【型 番】SIM-AS480W-HB4 【電 源】三相200V (50/60Hz) 【外形寸法】幅1087×奥行741×高さ1920(mm) 【消費電力】1150×2/1370×2W 【貯氷量】約200kg 【送料について】沖縄・北海道・離島等に商品を配達希望の御客様は、送料について必ず当社に御問い合わせ下さい。
厨房1番
1,147,410円
新品・送料無料! ヘビーデューティホテルレンジ【HDH-7897】 外形寸法 W864×D970×H860 ガス消費量 13Aガス/22.7kW、LPガス/22.7kW 定格消費電力 100V/55W ガス接続口径 25A ベース オーブン 製品重量 310kg 機種組み合わせ・連結台数、自由にお選びいただけます。 金バーナーフレームロッド方式 立消え安全装置付。 炎が立消えした場合、瞬時(2秒以内)にガス通路を遮断し、ガス漏れ事故を防止します。 チャーグロー(グローボールタイプ)。専用バーナーでグロボールを加熱し、炭火と同じ原理で焼き上げます。調理面をトップ面より上げ、輻射熱を軽減しました。グリッドバーは任意で"前後フラット"又は"前面傾斜"の何れかにセットできます。本体下部はキャビネットとなっています。 フライトップ(鉄板調理・鍋加熱共用)。 ヒートトップ(鍋加熱専用)。ヒートトップ部はバーナーを本体中心から左に100mmオフセットしました。これにより幅広い温度分布の確保が実現しました。また、リングを外して、直火加熱することも可能です。 オープントップバーナー。トップ板とゴトクの上面の段差が無く、鍋の移動がスムーズに行えます。ゴトクが従来より軽くなりました。 ご不明な点がございましたら、こちらから、お気軽にお問い合わせください。
厨房1番
1,172,490円
新品・送料無料! ヘビーデューティホテルレンジ【HDH-7897-F】 外形寸法 W864×D970×H860 ガス消費量 13Aガス/17.4kW、LPガス/17.4kW 定格消費電力 100V/120W ガス接続口径 25A ベース コンベクションオーブン 製品重量 320kg 機種組み合わせ・連結台数、自由にお選びいただけます。 金バーナーフレームロッド方式 立消え安全装置付。 炎が立消えした場合、瞬時(2秒以内)にガス通路を遮断し、ガス漏れ事故を防止します。 チャーグロー(グローボールタイプ)。専用バーナーでグロボールを加熱し、炭火と同じ原理で焼き上げます。調理面をトップ面より上げ、輻射熱を軽減しました。グリッドバーは任意で"前後フラット"又は"前面傾斜"の何れかにセットできます。本体下部はキャビネットとなっています。 フライトップ(鉄板調理・鍋加熱共用)。 ヒートトップ(鍋加熱専用)。ヒートトップ部はバーナーを本体中心から左に100mmオフセットしました。これにより幅広い温度分布の確保が実現しました。また、リングを外して、直火加熱することも可能です。 オープントップバーナー。トップ板とゴトクの上面の段差が無く、鍋の移動がスムーズに行えます。ゴトクが従来より軽くなりました。 ご不明な点がございましたら、こちらから、お気軽にお問い合わせください。
厨房1番
1,046,760円
新品・送料無料! IH強力ゆで釜【MKB-600R】 外形寸法 W600×D650×H800mm 電源容量3φ200V 6.0kVA 定格消費電力 5.0kW 電源電線2m 接地3P-20A引掛プラグ付 一次側最大電流値 15.2A 漏電ブレーカー容量 3極:30A 釜容量 29ℓ 排水 32A 本体質量 102kg 美味しい麺を"なめらかに"ゆで上げます。旨さの秘訣は、麺のゆで具合。 IHならではの強力な火力による短時間沸騰で麺を大きく対流させ、麺の表面を傷つけず、美味しくゆで上げます。 麺の対流方向は、操作部のボタンを押すだけで右対流、左対流どちらでも選択できます。(MKB-600RLのみ)聞き手により御選択頂ける製品ラインナップになっております。 釜内は突起物が無く、容易に清掃ができます。 排気温度が低くなっており、快適な厨房環境造りをサポートします。 ご不明な点がございましたら、こちらから、お気軽にお問い合わせください。
厨房1番
1,210,440円
新品・送料無料! IH中華レンジ【MCR-860B】 外形寸法 W800×D900×H750mm 釜寸法内径 φ500mm 鍋寸法(片手鍋) φ600mm 電源容量3φ200V φ12.3kVA 定格消費電力 10.1kW 電源電線2m 直結 一次側最大電流値 30.4A 漏電ブレーカー容量 3極:40A 給水 15A 排水 40A 本体質量 105kg ガスに勝る高カロリー加熱。 高温が得られるため、炒め物もどんどんできます。 速い加熱で調理がスムーズにできます。 ご希望の温度を自在にコントロールできるために、理想的な熱調理が実現します。 加熱効率90%以上で経済的です。 輻射熱がないため快適に加熱調理できます。 ご不明な点がございましたら、こちらから、お気軽にお問い合わせください。
厨房1番
1,202,230円
ホシザキ 製氷機は優れた経済性と高い製氷能力を両立。 製氷ユニットと各種ストッカーの組み合わせで、 製氷量、貯氷量アップに対応できるスタックオンタイプ 【 自動製氷機 】【 製氷機 業務用 】【 業務用製氷機 】 搬入設置も承りますのでお気軽に メール または、 お電話にてお問い合わせ下さい。 仕 様 【メーカー】ホシザキ 【型 番】IM-360DM-1-LA 【電 源】三相200V 50/60Hz×2 【外形寸法】幅1080×奥行790×高さ1880(mm) 【消費電力】840/1010W×2 【製氷能力】約340/360kg/日(室温20℃,水温15℃) 約294/314kg/日(室温30℃,水温25℃) 【貯氷量】自然落下時貯氷量 約220kg 最大ストック量 約250kg 【消費水量】約0.54/0.56m3/日(室温20℃,水温15℃) 約0.46/0.48m3/日(室温30℃,水温25℃) 【圧縮機】全密閉形 750W×2 【凝縮器】フィン・チューブ形強制空冷式 【製品質量】205kg ※コンセントプラグはついておりません。 【送料について】沖縄・北海道・離島等に商品を配達希望の御客様は、送料について必ず当社に御問い合わせ下さい。ホシザキ 製氷機 スタックオンタイプ 優れた経済性と高い製氷能力を両立 【 ホシザキ 製氷機 】【 ホシザキ製氷機 】 【 業務用製氷機 】【 製氷機 業務用 】
厨房1番
1,132,197円
0新品・送料無料! パナソニック(旧サンヨー)製氷機 キューブアイス480kg SIM-AS480N-HB4セル・スタックオン方式 空冷式 ※お届けに日数がかかる場合がございます。お急ぎの方はご注文前に、必ず納期確認をお願い致します。 製品仕様一覧表 ■型式 SIM-AS480N-HB4 ■外形寸法(mm) W1087×D741×H1920 ■製氷能力 約470/490kg(日)(50/60Hz) ■貯氷量 約200kg(自然落下時・約200kg) ■消費電力 三相200V・1100×2/1250×2W(50/60Hz) ■製品質量 219kg ■配管口径 給水R1/2×2・排水R3/4×2 ■氷の大きさ(mm) 28×28×32(レギュラーサイズ) 厨房商品全て承ります。 お気軽にお問い合わせください。 メールはこちら
厨房1番
1,214,136円
※設置に関し本体左側面(制御盤側)に300mm以上の メンテナンススペースが必要となります。 ・電気式 ベーシックスチームコンベクションオーブン ・庫内段数(ホテルパン):7段(1/1) 搬入設置も承りますのでお気軽に メール または、 お電話にてお問い合わせ下さい。 仕 様 【メーカー】タニコー 【型 番】TSCO-61EBL 【電 源】三相200V (50/60Hz) 【外形寸法】幅840×奥行730×高さ800(mm) 【庫内寸法】幅378×高さ545(mm) 【庫内段数(ホテルパン)】7段(1/1) 【消費電力】10.1kW 【給水接続口径】15 【排水接続口径】40 【製品質量】124kg 【付属品】浄水器(軟水機能付)カートリッジタイプ×1、 専用洗剤×2、スプレーガン×1、 オーブン手袋×1組、減圧弁×1 ※コンセントプラグはついておりません。 【送料について】沖縄・北海道・離島等に商品を配達希望の御客様は、送料について必ず当社に御問い合わせ下さい。
厨房1番
1,111,000円
新品・送料無料! ヒゴグリラー 電気グリラー オーブン付タイプ GO-21 受注生産品のため、ご注文前に納期のご確認をお願い致します。 製品仕様一覧表 ■型式 GO-21 ■火床寸法(幅×奥行mm) 850×350 ■外寸 (mm) W1020×D700×H1040 ■定格電流(A) 61 ■オーブン庫内寸法 (mm) w800×d360×h195 ■加熱方式 3面独立電熱式(オーブンは上下2面電熱式) ■電源 三相200V 50/60Hz (2mリード線付) ■熱量調節 各面3段階切替 ■電気容量(kw) 21.0 ■給排水装置 有(給水口G1/2、排水口G1) ■質量 369 ■付属品 ゲタバキ鉄灸3本 ご不明な点がございましたら、こちらから、お気軽にお問い合わせください。
厨房1番
1,148,169円
0新品・送料無料! パナソニック(旧サンヨー)製氷機 キューブアイス480kg SIM-AS480N-FB4セル・スタックオン方式 空冷式 ※お届けに日数がかかる場合がございます。お急ぎの方はご注文前に、必ず納期確認をお願い致します。 製品仕様一覧表 ■型式 SIM-AS480N-FB4 ■外形寸法(mm) W1087×D855×H1840 ■製氷能力 約470/490kg(日)(50/60Hz) ■貯氷量 約240kg(自然落下時・約210kg) ■消費電力 三相200V・1100×2/1250×2W(50/60Hz) ■製品質量 214kg ■配管口径 給水R1/2×2・排水R3/4×2 ■氷の大きさ(mm) 28×28×32(レギュラーサイズ) 厨房商品全て承ります。 お気軽にお問い合わせください。 メールはこちら
厨房1番
1,094,280円
新品・送料無料! 電気ベーカリーコンベクションオーブン【SCON-61LT】 外形寸法 W900×D800×H835mm 庫内有効寸法 W440×D645×H525mm 定格消費電力 3φ200V/10.1kW 電源電線2m 直結 一次側最大電流値 29.2A 天板収納能力(欧州天板または六取天板) 6枚 投入方向 縦 棚ピッチ×棚数 85×6mm 給水 15A 排水 25A 本体質量 150kg 美味しいパンが誰にでも焼ける! インジェクション方式による加湿により生地に応じた加湿と、4段階の風量調節で、こだわりの小生が可能です。病院・従業員食堂、インストアベーカリー、カフェなど、スペースの少ない場所に設置可能なコンパクト設計です。コンパクトですが、大量に焼き上げます。欧州・六取天板のどちらかを各6枚もしくは10枚収納できるタイプをラインナップしています。 プログラム機能。あらかじめ焼成条件をセットしておけば、メニュー選択により、ワンタッチで自動焼成できるため、誰でも簡単に美味しいパンが焼けます。(50プログラム・各6ステップの登録が可能) 風量調節機能。風量は4段階(強・中・弱・停止)に調整できます。(停止は各6ステップのうち第一ステップのみ登録可能) 自動加湿機能。加湿量は加湿なしを含めた10段階に設定できます。また手動による加湿が可能です。 予熱運転機能。調理の前に予熱ボタンを押すことで、予熱完了後、ブザーでお知らせします。 クーリング機能。焼成温度が大きく異なるメニューにもスピーディーに対応します。 ご不明な点がございましたら、こちらから、お気軽にお問い合わせください。
厨房1番
1,051,600円
この商品のバリエーション 電気重ね合わせ式焼物器 NG−2(2連式) たい焼 電気重ね合わせ式焼物器 NG−2(2連式) たこ焼 電気重ね合わせ式焼物器 NG−2(2連式) 今川焼 φ74 電気重ね合わせ式焼物器 NG−2(2連式) 今川焼 φ78 電気重ね合わせ式焼物器 NG−3(3連式) たい焼 電気重ね合わせ式焼物器 NG−3(3連式) たこ焼 電気重ね合わせ式焼物器 NG−3(3連式) 今川焼 φ74 電気重ね合わせ式焼物器 NG−3(3連式) 今川焼 φ78電気重ね合わせ式焼物器 NG−2(2連式) 今川焼 φ78 ニチワ 出来あがり寸法:Φ78 仕上り穴:14穴 電気容量3相200V:6.0kW リード線2m・引掛プラグ付:接地3P・20A 商品情報 品名:電気重ね合わせ式焼物器 NG−2(2連式) 今川焼 φ78 サイズ(mm):680×580×H400 重量(Kg) :47Kg 厨房商品全て承ります。お気軽にお問い合わせください。 メールはこちら
厨房1番
1,240,800円
新品・送料無料! 電気湿温蔵庫(高性能加湿コントローラー)【IHS-1575AGE】 外形寸法 W1500×D750×H1800mm 庫内有効寸法 W1320×D620×H1185mm 定格消費電力3φ200V 4.3kW 電源電線2m 直結 一次側最大電流値 13.9A 扉数 操作面/4枚 棚板段数 6段 給水 15A 排水 25A 本体質量 290kg できたてのお料理の品質をハイレベルでキープ。 調理済みの食品を調理時の状態で長時間保温できるため、数時間前から作り置きができます。調理作業の省力化(人件費の削減・・・など)につながります。 高性能加湿コントローラーにより1%単位の湿度設定可能。設定した湿度・温度でベストコンディションに温蔵できます。 庫内は対流式のため、温度ムラがありません。 機種としては縦型タイプと横型タイプがあります。設置されるスペースに合わせて間口寸法が選択できます。 節電タイプは、ピーク時の消費電力を大幅削減。従来品より最大約50%の定格消費電力削減。 ご不明な点がございましたら、こちらから、お気軽にお問い合わせください。
厨房1番
1,131,900円
新品・送料無料! 食器消毒保管機(蒸気式)【SSN-2DB】 外形寸法 W1020×D550×H1850mm 庫内有効寸法 W850×D430×H1330mm 定格消費電力 100V/100W 電源電線2m 2P-15Aプラグ付(アース線別付) 一次側最大電流値 1.0A 蒸気消費量 8kg/H 片面扉数 2 使用カゴ数 10 蒸気接続口 20A 排水 25A 本体質量 163kg 一度に多量の食器を効率よく消毒。 庫内ファンで熱風を強制循環させますので、ほぼ均一の温度になります。合成樹脂製食器、金属製食器、陶器、ガラス製の食器にすぐれた消毒効果を発揮します。(温度調節:マイコン制御回路) 便利な自動移行システム。複数の食器消毒機を「自動移行システム」により、1台ずつ運転することが出来ます。(上記システムは特別仕様となりますので、担当営業までお問い合わせください。) ご不明な点がございましたら、こちらから、お気軽にお問い合わせください。
厨房1番
1,165,472円
新品・送料無料! 大穂製作所製 低温冷蔵ショーケース ペアガラスタイプ OHGP-ARTd-1500 ※受注生産商品※ 納期にお時間がかかりますので お急ぎのお客様は必ずご注文前に 納期確認をお願い致します。 製品仕様一覧表 ■型式 OHGP-ARTd-1500 ■外形寸法 W1500×D600×H1150mm ■消費電力(50/60Hz) 453/463W ■使用電源 単相100V 50/60Hz ■有効寸法 上W1360×D300mm 中W1360×D340mm 下W1400×D540mm ■有効容積 209L ■庫内温度 5℃±3 ■重量 178kg ■出力 450W ■冷媒 R-404A ■備考 ・フレームSUS304ヘアーライン仕上げ ・前面スターファイアー使用ペアガラス(アメリカ・PPG-CI社) ・両側面ペアガラス ・後面 スペーシア引戸 ・天板・腰板 カラーガラス ・中棚2段(固定)5mmガラス ・デジタル温度コントローラ ・LED照明 ・漏電防止機付(コンセントブレーカー) 厨房商品全て承ります。 お気軽にお問い合わせください。 メールはこちら
厨房1番
1,164,141円
・一度に大量の氷を作ることができるので、 大型の飲食店、レストラン、居酒屋、 ファーストフード店などに最適です ・キリっと引き締まった透明で硬く、純度の高い 氷ができます ・水冷式なので厨房内に排熱、音がもれず 夏場の冷房負荷も軽減できます ・スタックオンタイプ ・貯氷庫は大容量のFBタイプ ・氷サイズ 28×28×32(mm) ・製氷能力 約460/490kg/日(50Hz) 搬入設置も承りますのでお気軽に メール または、 お電話にてお問い合わせ下さい。 仕 様 【メーカー】パナソニック 【商 品 名】SIM-AS480W-FB4 【電 源】三相200V (50/60Hz) 【外形寸法】幅1087×奥行855×高さ1840(mm) 【消費電力】1150×2/1370×2W 【貯氷量】約240kg 【送料について】沖縄・北海道・離島等に商品を配達希望の御客様は、送料について必ず当社に御問い合わせ下さい。
厨房1番
1,154,736円
新品・送料無料! タニコー 高機能型・電気式熱風消毒保管庫奥行二列タイプ THDE-40BS 受注生産品ですので、ご注文前に納期の確認をお願い致します。 製品仕様一覧表 ■型 式 THDE-40BS ■外形寸法(mm) W1840×D950×H1900 ■電源 三相200V ■消費電力(50/60Hz)kW 12.90 ■排水接続口径 25A ■収容カゴ数 40 ■備考 食器消毒保管庫内のカゴは別途 厨房商品全て承ります。 お気軽にお問い合わせください。 メールはこちら
厨房1番
1,222,650円
新品・送料無料! フライヤー【CFFE-475RAL2】 外形寸法 W400×D830×H850 定格消費電力 3P200V/8.0kW ブレーカー容量 30A 製品重量 102kg ハイパワータイプの電気フライヤーです。 従来モデルと比べて調理能力が33%UP! 調理面積も広く、フライドポテトなども冷凍食材に適しております。 オートリフトは2リフトと6リフトの2種類からお選びいただけます。2リフトモデルは多量調理に、6リフトモデルはアラカルトに適しております。 フライタイムキーパー搭載により、調理量に応じて揚げ時間を自動補正し、加熱不足を防ぎます。 ヒータースローランディング機構を採用。 脱着式ヒータースイングレバー。作業の邪魔をすることがなく、設置環境ごとにレバーを付け替える必要がありません。 ご不明な点がございましたら、こちらから、お気軽にお問い合わせください。
厨房1番
1,108,305円
新品・送料無料! マルゼン製 食器消毒保管庫 MSH60-62WE200V・大型タイプ 製品仕様一覧表 ■型式 MSH60-62WE ■外寸 W2600×D930×H1850(mm) ■電源(50/60Hz)消費電力 3φ200V19.9kW ■ヒーターモーター 9.0+9.0kW0.75+0.75kW ■収納カゴ数 30+30 ■排水口 25A ■手元開閉器容量 75A ■タイプ 奥行2列・両面扉 厨房商品全て承ります。 お気軽にお問い合わせください。 メールはこちら
厨房1番
1,241,460円
新品・送料無料! ヘビーデューティホテルレンジ【HDG-7897-F】 外形寸法 W864×D970×H860 ガス消費量 13Aガス/16.9kW、LPガス/16.9kW 定格消費電力 100V/135W ガス接続口径 25A ベース コンベクションオーブン 製品重量 285kg 機種組み合わせ・連結台数、自由にお選びいただけます。 金バーナーフレームロッド方式 立消え安全装置付。 炎が立消えした場合、瞬時(2秒以内)にガス通路を遮断し、ガス漏れ事故を防止します。 チャーグロー(グローボールタイプ)。専用バーナーでグロボールを加熱し、炭火と同じ原理で焼き上げます。調理面をトップ面より上げ、輻射熱を軽減しました。グリッドバーは任意で"前後フラット"又は"前面傾斜"の何れかにセットできます。本体下部はキャビネットとなっています。 フライトップ(鉄板調理・鍋加熱共用)。 ヒートトップ(鍋加熱専用)。ヒートトップ部はバーナーを本体中心から左に100mmオフセットしました。これにより幅広い温度分布の確保が実現しました。また、リングを外して、直火加熱することも可能です。 オープントップバーナー。トップ板とゴトクの上面の段差が無く、鍋の移動がスムーズに行えます。ゴトクが従来より軽くなりました。 ご不明な点がございましたら、こちらから、お気軽にお問い合わせください。
厨房1番
1,091,640円
新品・送料無料! ビュッフェユニット【NBU-1201C】 外形寸法 W1200×D1000×H1382mm 定格消費電力100V(50/60㎐) 185/219W 電源電線 引掛プラグ付 接地2P-15A 一次側最大電流(50/60㎐) 1.9/2.2A ホテルパン収納数 2個(1/1サイズ) 排水 25A 本体質量 77kg ビュッフェユニットの豊富なバリエーション。 料理の風味を守り衛生面での効果も高めます。 冷たいオードブル、デザートなどのサービスに最適です。 常温で食するパン・サンドウィッチなどをスマートに演出します。 LEDの採用で長寿命、省エネです。 ご不明な点がございましたら、こちらから、お気軽にお問い合わせください。
厨房1番
1,043,504円
新品・送料無料! 大穂製作所製 冷蔵ショーケース アイランドタイプ OHGU-NAc-1500 ※受注生産商品※ 納期にお時間がかかりますので お急ぎのお客様は必ずご注文前に 納期確認をお願い致します。 製品仕様一覧表 ■型式 OHGU-NAc-1500 ■外形寸法 W1500×D700×H1000mm ■消費電力(50/60Hz) 269/302W ■使用電源 単相100V 50/60Hz ■有効寸法 W1350×D580mm ■有効容積 208L ■庫内温度 7℃±3 ■重量 137kg ■出力 300W ■冷媒 R-404A ■備考 ・フレームSUS304鏡面仕上げ ・側面 透明ガラス ・両面 カーブガラス引戸 ・天板 腰板 カラーガラス ・デジタル温度コントローラ ・LED照明 ・漏電防止機付(コンセントブレーカー) 厨房商品全て承ります。 お気軽にお問い合わせください。 メールはこちら
厨房1番
1,100,550円
新品・送料無料! 電気焼きいも器【BSP-22A】 外形寸法 W895×D650×H1560mm 引き出し有効寸法 W480×D480×H70mm 保温箱有効寸法 W470×D490×H290mm 定格消費電力 3φ200V/4.2kW 電源電線2m 接地3P-20A引掛プラグ付 一次側最大電流値 14.4A 調理能力 約20kg(Lサイズ約40本) 本体質量 115kg 遠赤外線ヒーターで風味豊かな焼き上がり!天然石を敷いた保温箱で演出効果UP。 1台2役。焼きいもの焼成と保温がこの1台で行えます。保温箱には保温専用ヒーターを搭載しています。 取り出しやすい。調理釜は引き出し式で食材の出し入れが容易です。 メニュープログラム機能搭載。調理温度、調理時間を5メニューまで登録可能。マニュアル化が図れます。 安全・安心。釜内の異常温度上昇を防ぐ温度過昇防止装置付で異常時には加熱を自動停止し、表示とブザーでお知らせするので安心してお使い頂けます。 ご不明な点がございましたら、こちらから、お気軽にお問い合わせください。
厨房1番
1,089,087円
ホシザキ 製氷機 ( チップアイスメーカー ) は 優れた経済性と高い製氷能力を両立。 製氷ユニットと各種ストッカーの組み合わせで、 製氷量、貯氷量アップに対応できるスタックオンタイプ 【 自動製氷機 】【 製氷機 業務用 】【 業務用製氷機 】 ・最大ストック量 約145kg 搬入設置も承りますのでお気軽に メール または、 お電話にてお問い合わせ下さい。 仕 様 【メーカー】ホシザキ 【型 番】CM-450AYK-1-SA 【電 源】三相200V 50/60Hz 【外形寸法】幅700×奥行790×高さ1790(mm) 【消費電力】1700/2070W 【製氷能力】約385/415kg/日(室温20℃,水温15℃) 約350/380kg/日(室温30℃,水温25℃) 【貯氷量】自然落下時貯氷量 約130kg 最大ストック量 約145kg 【消費水量】約0.39/0.42m3/日(室温20℃,水温15℃) 約1.16/1.59m3/日(室温30℃,水温25℃) 【圧縮機】全密閉形 【凝縮器】(空冷)フィン・チューブ形強制空冷式 (水冷)二重管形水冷式 【製品質量】127kg 【配管口径】給水口 Rc1/2×2 排水口 Rp3/4×2 ※コンセントプラグはついておりません。 【送料について】沖縄・北海道・離島等に商品を配達希望の御客様は、送料について必ず当社に御問い合わせ下さい。
厨房1番
1,042,949円
ホシザキ 製氷機 ( チップアイスメーカー ) は 優れた経済性と高い製氷能力を両立。 製氷ユニットと各種ストッカーの組み合わせで、 製氷量、貯氷量アップに対応できるスタックオンタイプ 【 自動製氷機 】【 製氷機 業務用 】【 業務用製氷機 】 搬入設置も承りますのでお気軽に メール または、 お電話にてお問い合わせ下さい。 仕 様 【メーカー】ホシザキ 【型 番】CM-450AK-1-SAF 【電 源】三相200V 50/60Hz 【外形寸法】幅700×奥行605×高さ1830(mm) 【消費電力】1720/2070W 【製氷能力】約420/450kg/日(室温20℃,水温15℃) 約350/375kg/日(室温30℃,水温25℃) 【貯氷量】自然落下時貯氷量 約90kg 最大ストック量 約105kg 12時間で使用可能な氷 約300/315kg 【消費水量】約0.43/0.46m3/日(室温20℃,水温15℃) 約0.36/0.38m3/日(室温30℃,水温25℃) 【圧縮機】全密閉形 【凝縮器】フィン・チューブ形強制空冷式 【製品質量】141kg 【配管口径】給水口 Rc1/2 排水口 Rc3/4 Rp3/4 ※コンセントプラグはついておりません。 【送料について】沖縄・北海道・離島等に商品を配達希望の御客様は、送料について必ず当社に御問い合わせ下さい。ホシザキ 製氷機 チップアイスメーカー スタックオンタイプ 優れた経済性と高い製氷能力を両立 【 ホシザキ 製氷機 】【 ホシザキ製氷機 】 【 業務用製氷機 】【 製氷機 業務用 】
厨房1番
1,084,600円
新品・送料無料! 電気式ヘルシースピードオーブンHSO-076 お急ぎの方はご注文前に必ず納期確認をお願い致します。 製品仕様一覧表 ■型式 HSO-076 ■外寸 W750×D600×H770(mm) ■収納ホテルパン数 1/1サイズ×1 ■電源 3φ200V(50/60Hz) ■消費電力 9.0(kW) ■手元開閉器容量 30A ■給水 軟水口 15A原水口 15A ■排水口 φ38 厨房商品全て承ります。 お気軽にお問い合わせください。 メールはこちら
厨房1番
1,117,670円
※収納かごは別売りです 搬入設置も承りますのでお気軽に メール または、 お電話にてお問い合わせ下さい。 仕 様 【メーカー】タニコー 【型 番】NHE-40BW 【外形寸法】幅1840×奥行950×高さ1900(mm) 【電 源】3Ф200V 【消費電力(50/60Hz) 】12.80kw 【排水接続口径】25×2 【収容カゴ数】40 【送料について】沖縄・北海道・離島等に商品を配達希望の御客様は、送料について必ず当社に御問い合わせ下さい。
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1,097,712円
新品・送料無料! タニコー 高機能型・電気式熱風消毒保管庫奥行一列タイプ THDE-20AW 受注生産品ですので、ご注文前に納期の確認をお願い致します。 製品仕様一覧表 ■型 式 THDE-20AW ■外形寸法(mm) W1840×D550×H1900 ■電源 三相200V ■消費電力(50/60Hz)kW 8.60 ■排水接続口径 25A ■収容カゴ数 20 ■備考 食器消毒保管庫内のカゴは別途 厨房商品全て承ります。 お気軽にお問い合わせください。 メールはこちら
厨房1番
1,090,320円
新品・送料無料! 電気 低圧式 グリラー(スタンドタイプ)【GK-120】 外形寸法 W1360×D410×H850mm 火床寸法 1220×110mm 定格消費電力3φ200V 12.0kW 電源電線2m 直結 一次側最大電流値 35.0A 熱量調節(切替) 3段 給水 15A 排水 25A 本体質量 223kg ヒーターからの煙が少ない焼き物器。 ヒーターは断線の極めて少ない最高級品の太径ニクロム線を採用。 ヒートアップも速く、炎の少ない「炭火に迫る」理想の火力です。 調理中、肉汁や脂、タレなどが火床に落下しますが、ヒーターの表面温度が高いため、それらを瞬時にはじき、煙の発生を抑え、厨房室内をクリーンに保ちます。 ご不明な点がございましたら、こちらから、お気軽にお問い合わせください。
厨房1番
1,201,200円
新品・送料無料! 電気適温トレイメイクワゴン(TTWシステム)【TTW-1150NI】 最大外形寸法 W1642×D950×H1230mm 本格外形寸法 W1150×D670×H870mm 定格消費電力100V 左下保温室用450W/天板温蔵部用900W(300W×3) 電源電線 2mプラグ付 接地2P-15A 一次側最大電流 13.5A 本体質量 135kg 「給食」から「食事サービス」の時代へ。 従来からの問題点としてあった、キッチン内でのトレイメイク時間中に発生している加熱調理後の食材の室内放置(危険温度帯)による品質劣化を防ぎ、料理の安全性と品質を守る"適温トレイメイクワゴン"。 デイルーム・食堂での喫煙時間に安全で美味しい食事を提供。料理の安全性を確保する温度管理を徹底させた"適温トレイメイクワゴン!"。 キッチンではできたての料理をそのまま適温トレイメイクワゴンに載せるだけで"T・T管理"トレイメイクは病棟にて適温料理をクイックサービス。 ご不明な点がございましたら、こちらから、お気軽にお問い合わせください。
厨房1番
1,184,476円
新品・送料無料! サンデン製 冷凍ショーケース SASC-81GTHO3S-D 排水タンクなし仕様 受注生産セミ多段オープンタイプ(乳加工食品・日配) 製品仕様一覧表 ■型式 SASC-81GTHO3S-D ■有効内容積 829L ■外寸(mm) W2518×D910(+90)×H1550 ■電源三相200V (50/60Hz) ■内寸(mm) W2438×D605×H885 ■消費電力 (運転時)200V 2252/2659W(除霜時)200V 104/104W ■質量 約335kg ■照明(キャノピー・棚)40W×8 ■温度 3℃〜+7℃ ■陳列段数4段 厨房商品全て承ります。 お気軽にお問い合わせください。 メールはこちら
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1,222,980円
新品・送料無料! 電気そばかまど&電気湯煎器(汁用)【ENB-600RH】 外形寸法 W700×D750×H750mm 定格消費電力3φ200V 10.5kW 電源電線2m 直結 一次側最大電流値 32.0A 湯量 31.3ℓ 給水 15A 排水 32A 本体質量 92kg 大釜で豊かな湯量。加熱効率が高く、安全・クリーンな電気式。 ゆの強制対流方式により麺が素早くほぐされ、加熱調理が早くできるために、麺のこしが損なわれず、おいしい麺が出来上がります。 パワーが強く立ち上がりが早い加熱設計を採用。 水使用に対応した防水構造と安全設計。(温度過昇防止装置付) そばかまどの操作は火力調節用のカムスイッチ3段切り替えだけで簡単。 裸火がなく、有毒な排気ガスもない安全・クリーンな厨房づくりに最適。 湯煎器はうどん・そばのだしを常に食べ頃の適温に保つことができます。 電気そばかまどと電気湯煎器(汁用)は別置きタイプです。 ご不明な点がございましたら、こちらから、お気軽にお問い合わせください。
厨房1番
1,070,520円
新品・送料無料! 食器消毒保管機(電気式)【ESN-6DA】 外形寸法 W2600×D550×H1850mm 庫内有効寸法 W2450×D430×H1330mm ヒーター 8.0kW ファンモーター 200W×2 定格消費電力 3φ200V/8.4kW 電源電線2m 直結 一次側最大電流値 24.2A 片面扉数 6 使用カゴ数 30 排水 25A 本体質量 325kg 高性能消毒システムをマイコン制御。 庫内ファンで熱風を強制循環させますので、ほぼ均一の温度になります。合成樹脂製食器、金属製食器、陶器、ガラス製の食器にすぐれた消毒効果を発揮します。(温度調節:マイコン制御回路) 台下型タイプ(ESTシリーズ)はESNシリーズの性能・機能はそのままで、天板を作業台として使用できますので厨房空間の改善や作業効率アップが図れます。 本機による殺菌消毒効果は公的機関(一般財団法人日本食品分析センター)による試験結果により確認しています。 節電タイプは、ファンモーター及びヒーター容量を抑えた省力機器です。 ご不明な点がございましたら、こちらから、お気軽にお問い合わせください。
厨房1番
1,072,170円
新品・送料無料! ガス赤外線グリドル【CGH-1275FI4】 外形寸法 W1200×D750×H300 ガス消費量 13Aガス/22.1kW、LPガス/22.1kW 定格消費電力 100V/45W ブレーカー容量 20A 製品重量 170kg 高感度CAセンサーとデジタルコントローラ。反応が早いCAセンサーをグリルプレート内部に埋め込み、限りなく調理面に近いプレート温度を測定しています。 厚さ18mmのグリルプレート。蓄熱製と応答性のバランスが良い厚みです。冷蔵食材はもちろん、負荷の高い冷凍食材もストレスなく調理できます。 清掃性にすぐれた大容量油缶。深さのある大容量油缶を標準装備しています。開口部から内部の確認を容易に行えます。また、万一あふれた時は開口部前面から流出。聞き内部への流出を防止する安心設計です。 高出力・高熱性の赤外線バーナー(ガス式)。広い燃焼面でグリルプレートを均一に加熱します。密閉型の燃焼室で省エネ性にも優れます。 ご不明な点がございましたら、こちらから、お気軽にお問い合わせください。
厨房1番
1,067,220円
新品・送料無料! 電気 低圧式 グリラー(スタンドタイプ)【GK-110L】 外形寸法 W960×D410×H850mm 火床寸法 830×150mm 定格消費電力3φ200V 10.8kW 電源電線2m 接地3P-30A引掛プラグ付 一次側最大電流値 31.2A 熱量調節(切替) 3段 給水 15A 排水 25A 本体質量 175kg ヒーターからの煙が少ない焼き物器。 ヒーターは断線の極めて少ない最高級品の太径ニクロム線を採用。 ヒートアップも速く、炎の少ない「炭火に迫る」理想の火力です。 調理中、肉汁や脂、タレなどが火床に落下しますが、ヒーターの表面温度が高いため、それらを瞬時にはじき、煙の発生を抑え、厨房室内をクリーンに保ちます。 ご不明な点がございましたら、こちらから、お気軽にお問い合わせください。
厨房1番
1,051,600円
この商品のバリエーション 電気重ね合わせ式焼物器 NG−2(2連式) たい焼 電気重ね合わせ式焼物器 NG−2(2連式) たこ焼 電気重ね合わせ式焼物器 NG−2(2連式) 今川焼 φ74 電気重ね合わせ式焼物器 NG−2(2連式) 今川焼 φ78 電気重ね合わせ式焼物器 NG−3(3連式) たい焼 電気重ね合わせ式焼物器 NG−3(3連式) たこ焼 電気重ね合わせ式焼物器 NG−3(3連式) 今川焼 φ74 電気重ね合わせ式焼物器 NG−3(3連式) 今川焼 φ78電気重ね合わせ式焼物器 NG−2(2連式) 今川焼 φ74 ニチワ 出来あがり寸法:Φ74 仕上り穴:20穴 電気容量3相200V:6.0kW リード線2m・引掛プラグ付:接地3P・20A 商品情報 品名:電気重ね合わせ式焼物器 NG−2(2連式) 今川焼 φ74 サイズ(mm):680×580×H400 重量(Kg) :47Kg 厨房商品全て承ります。お気軽にお問い合わせください。 メールはこちら
厨房1番
1,051,600円
この商品のバリエーション 電気重ね合わせ式焼物器 NG−2(2連式) たい焼 電気重ね合わせ式焼物器 NG−2(2連式) たこ焼 電気重ね合わせ式焼物器 NG−2(2連式) 今川焼 φ74 電気重ね合わせ式焼物器 NG−2(2連式) 今川焼 φ78 電気重ね合わせ式焼物器 NG−3(3連式) たい焼 電気重ね合わせ式焼物器 NG−3(3連式) たこ焼 電気重ね合わせ式焼物器 NG−3(3連式) 今川焼 φ74 電気重ね合わせ式焼物器 NG−3(3連式) 今川焼 φ78電気重ね合わせ式焼物器 NG−2(2連式) たこ焼 ニチワ 出来あがり寸法:Φ38 仕上り穴:60穴 電気容量3相200V:6.0kW リード線2m・引掛プラグ付:接地3P・20A 商品情報 品名:電気重ね合わせ式焼物器 NG−2(2連式) たこ焼 サイズ(mm):680×580×H400 重量(Kg) :47Kg 厨房商品全て承ります。お気軽にお問い合わせください。 メールはこちら
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1,108,140円
新品・送料無料! 食器消毒保管機(電気式)【EWN-4DHA】 外形寸法 W1750×D950×H1850mm 庫内有効寸法 W1600×D830×H1330mm ヒーター 12.0kW ファンモーター 400W×2 定格消費電力 3φ200V/12.9kW 電源電線2m 直結 一次側最大電流値 37.1A 片面扉数 4 使用カゴ数 40 排水 25A 本体質量 370kg 高性能消毒システムをマイコン制御。 庫内ファンで熱風を強制循環させますので、ほぼ均一の温度になります。合成樹脂製食器、金属製食器、陶器、ガラス製の食器にすぐれた消毒効果を発揮します。(温度調節:マイコン制御回路) 台下型タイプ(ESTシリーズ)はESNシリーズの性能・機能はそのままで、天板を作業台として使用できますので厨房空間の改善や作業効率アップが図れます。 本機による殺菌消毒効果は公的機関(一般財団法人日本食品分析センター)による試験結果により確認しています。 節電タイプは、ファンモーター及びヒーター容量を抑えた省力機器です。 ご不明な点がございましたら、こちらから、お気軽にお問い合わせください。
厨房1番
1,216,380円
新品・送料無料! ガスレンジ【XYS-18908】 外形寸法 W1800×D900×H850 オーブン庫内寸法 W500×D780×H315 ガス消費量 13Aガス/163kW ガス接続口径 25A×2 トップバーナー個数 2重バーナーφ180/8個 オーブン数 2個 製品重量 413kg 豊富なバリエーションでより選びやすい、衛生面に配慮した高品質のガスレンジです。 鍋の移動がスムーズなフラットごとく仕様。 扉の取っ手ブラケットをアルミダイキャストで製作し、取っ手にも楕円パイプを使用し品質をアップしました。 操作つまみの出っ張りを減らすことにより、作業者が不用意に引っ張ることを防ぎます。 ガス配管。オーブン付き仕様のガス接続口が配管扉中央に設けられ配管が容易です。 ご不明な点がございましたら、こちらから、お気軽にお問い合わせください。
厨房1番
1,090,851円
ホシザキ 製氷機 ( チップアイスメーカー ) は 優れた経済性と高い製氷能力を両立。 製氷ユニットと各種ストッカーの組み合わせで、 製氷量、貯氷量アップに対応できるスタックオンタイプ 【 自動製氷機 】【 製氷機 業務用 】【 業務用製氷機 】 ・最大ストック量 約105kg 搬入設置も承りますのでお気軽に メール または、 お電話にてお問い合わせ下さい。 仕 様 【メーカー】ホシザキ 【型 番】CM-450ASK-1-SAF 【電 源】三相200V 50/60Hz 【外形寸法】幅700×奥行605×高さ1830(mm) 【消費電力】1750/2120W 【製氷能力】約415/445kg/日(室温20℃,水温15℃) 約340/370kg/日(室温30℃,水温25℃) 【貯氷量】自然落下時貯氷量 約90kg 最大ストック量 約105kg 【消費水量】約0.42/0.45m3/日(室温20℃,水温15℃) 約0.35/0.38m3/日(室温30℃,水温25℃) 【圧縮機】全密閉形 【凝縮器】フィン・チューブ形強制空冷式 【製品質量】110kg 【配管口径】給水口 Rc1/2 排水口 Rp3/4×2 ※コンセントプラグはついておりません。 【送料について】沖縄・北海道・離島等に商品を配達希望の御客様は、送料について必ず当社に御問い合わせ下さい。
厨房1番
1,062,600円
新品・送料無料! ろ過機能付フライヤー【SEFD-27KF-1L】 外形寸法 W650×D670×H800mm 定格消費電力3φ200V 10.1kW 電源電線2m 直結 一次側最大電流値 29.2A 適正油量 27ℓ 排油バルブ 32A 本体質量 135kg 高機能フライヤーと、ろ過機が一体化。 フラットな薄型ヒーター。油温に近い低音加熱を実現。油の劣化を抑え均一に加熱します。 メニュープログラム機能搭載。油温5メニュー、調理時間10メニュー登録でき、調理のマニュアル化が簡単。 ヒータースイングアップ&スローダウン機構採用。レバーで簡単に跳ね上げることができ、戻すときはゆるやかに下降させることで油の飛び散りを防ぎ安全です。 排油バルブスイッチ。誤って運転中にバルブを開いてもヒーターへの通電がストップし安全です。 オートリフトタイプもラインナップ。あらかじめ登録された調理時間で、フライバスケットが自動的にリフトアップ。正確な時間と温度管理により、誰でも安定した品質の揚げ物調理ができます。フライ作業を機械が行うので省力化に有効です。さらに調理中は他の作業が行えるため、作業効率もアップします。 吐出ノズル(油戻し口)。ガラスにより吐出ノズルがワンタッチで取り外せ、排油用ホース(オプション)に付け替えることができます。 ろ過作業がスムーズに安全に。ろ紙をセットしたろ過槽を収容し、本体の操作パネルの運転キーを押すだけで操作完了。重く熱い油缶を持ち上げる危険もなくなり安全です。 ろ過タイマー付き。ろ過時間を設定し、設定時間が経過すると自動的にろ過ポンプを停止します。 電源設備別途不要。ろ過ポンプ、操作パネルはフライヤー本体に内蔵。 ご不明な点がございましたら、こちらから、お気軽にお問い合わせください。
厨房1番
1,210,110円
新品・送料無料! ヘビーデューティホテルレンジ【HD4-7897Y】 外形寸法 W864×D970×H860 ガス消費量 13Aガス/52.3kW、LPガス/51.2kW 定格消費電力 100V/47W ガス接続口径 25A ベース オーブン 製品重量 260kg 機種組み合わせ・連結台数、自由にお選びいただけます。 金バーナーフレームロッド方式 立消え安全装置付。 炎が立消えした場合、瞬時(2秒以内)にガス通路を遮断し、ガス漏れ事故を防止します。 チャーグロー(グローボールタイプ)。専用バーナーでグロボールを加熱し、炭火と同じ原理で焼き上げます。調理面をトップ面より上げ、輻射熱を軽減しました。グリッドバーは任意で"前後フラット"又は"前面傾斜"の何れかにセットできます。本体下部はキャビネットとなっています。 フライトップ(鉄板調理・鍋加熱共用)。 ヒートトップ(鍋加熱専用)。ヒートトップ部はバーナーを本体中心から左に100mmオフセットしました。これにより幅広い温度分布の確保が実現しました。また、リングを外して、直火加熱することも可能です。 オープントップバーナー。トップ板とゴトクの上面の段差が無く、鍋の移動がスムーズに行えます。ゴトクが従来より軽くなりました。 ご不明な点がございましたら、こちらから、お気軽にお問い合わせください。
厨房1番
1,197,900円
新品・送料無料! 福島工業 ブラストチラー/ショックフリーザー6型ヨコQXF-006SFLT2(旧 QXF-006SFLT1) 1枚扉・内装ステンレス鋼板ホテルパン縦差しタイプ・1/1ホテルパン6枚収納 お急ぎの方はご注文前に納期の確認をお願い致します。 製品仕様一覧表 ■型式 QXF-006SFLT2(旧 QXF-006SFLT1) ■外形寸法(mm) 1200×750(802)×800 ■製品質量 150Kg ■消費電力(50/60Hz) 冷却時 1029/1073W霜取時 636/636W ■主電源 三相200V ■有効内容積 145L(1/1ホテルパン6枚収納) ■庫内設定温度 −20℃まで ■圧縮機公称出力 1100W ■付属品 ホテルパンは別売り ご不明な点がございましたら、こちらから、お気軽にお問い合わせください。
厨房1番
1,228,920円
新品・送料無料! ヘビーデューティホテルレンジ【HD4-7897Y-F】 外形寸法 W864×D970×H860 ガス消費量 13Aガス/47.1kW、LPガス/45.9kW 定格消費電力 100V/112W ガス接続口径 25A ベース コンベクションオーブン 製品重量 270kg 機種組み合わせ・連結台数、自由にお選びいただけます。 金バーナーフレームロッド方式 立消え安全装置付。 炎が立消えした場合、瞬時(2秒以内)にガス通路を遮断し、ガス漏れ事故を防止します。 チャーグロー(グローボールタイプ)。専用バーナーでグロボールを加熱し、炭火と同じ原理で焼き上げます。調理面をトップ面より上げ、輻射熱を軽減しました。グリッドバーは任意で"前後フラット"又は"前面傾斜"の何れかにセットできます。本体下部はキャビネットとなっています。 フライトップ(鉄板調理・鍋加熱共用)。 ヒートトップ(鍋加熱専用)。ヒートトップ部はバーナーを本体中心から左に100mmオフセットしました。これにより幅広い温度分布の確保が実現しました。また、リングを外して、直火加熱することも可能です。 オープントップバーナー。トップ板とゴトクの上面の段差が無く、鍋の移動がスムーズに行えます。ゴトクが従来より軽くなりました。 ご不明な点がございましたら、こちらから、お気軽にお問い合わせください。
厨房1番
1,138,368円
新品・送料無料! 大穂製作所製 冷蔵ショーケース スタンダードタイプ 後引戸 OHGU-Th-1800B ※受注生産商品※ 納期にお時間がかかりますので お急ぎのお客様は必ずご注文前に 納期確認をお願い致します。 製品仕様一覧表 ■型式 OHGU-Th-1800B ■外形寸法 W1800×D500×H1150mm ■消費電力(50/60Hz) 468/478W ■使用電源 単相100V 50/60Hz ■有効寸法 上W1660×D300mm 中W1660×D340mm 下W1700×D450mm ■有効容積 234L ■庫内温度 10℃±3 ■重量 157kg ■出力 450W ■冷媒 R-404A ■備考 ・フレームSUS304ヘアーライン仕上げ ・前面 5mmガラス ・側面 5mmガラス ・後面 B・W:5mmガラス引戸 F・FK:鏡 ・天板・腰板 B・F・W:カラーガラス FK:シール貼り ・中棚 5mmガラス(2段・固定) ・デジタル温度コントローラ ・LED照明 ・漏電防止機付(コンセントブレーカー) ・後面をふさぐような設置をされる場合は、機械の熱交換を前面で行う必要があります。このような場合は、背面壁付タイプをお選びください。・OHGU-Tf-1800以上はアジャスターになります。 厨房商品全て承ります。 お気軽にお問い合わせください。 メールはこちら
プロマーケット
1,160,300円
メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。 ユニットの組み合わせでシステムアップが可能なスタックオンタイプ 主要部分に抗菌剤を採用した衛生仕様 オゾン層破壊係数ゼロのHFC冷媒採用 ●氷の大きさ レギュラーサイズ 28×28×32mm角 外形寸法 W1087×D741×H1920 mm 材質 [外装]前面、側面 :ステンレス鋼板(クリアー塗装)/天面 :ステンレス鋼板/ 後面 :製氷部=ステンレス鋼板(クリアー塗装) 貯氷部=亜鉛メッキ鋼板 [貯氷庫内装]ステンレス鋼板(クリアー塗装) 氷の大きさ 28×28×32mm 1回154個×2(約3.6 kg×2) 製氷能力 [周囲温度20℃ 水温15℃]約230/245 kg/日×2 [周囲温度30℃ 水温25℃]約225/230 kg/日×2 貯氷量 約180 kg(自然落下時・約180 kg) 消費水量 [周囲温度20℃ 水温15℃]製氷用…約0.39/0.41m3/日×2 / 凝縮器用…約1.13/1.23m3/日×2 [周囲温度30℃ 水温25℃]製氷用…約0.37/0.38m3/日×2 / 凝縮器用…約1.64/1.75m3/日×2 凝縮器冷却方式 水冷式 冷凍サイクル [圧縮機公称出力]全密閉型 1100W×2 [冷媒]R404A 電気定格 [電源]三相200V 50/60Hz プラグ:接地形3極差込み×2 [定格消費電力]1150/1370 W×2 [運転電流]4.9/4.8 A×2 [始動電流]34.0/31.0 A×2 配管口径 製氷部給水口:R1/2×2 貯氷庫排水口:R3/4 製氷部排水口:R3/4 台脚・調節範囲 150mm〜180mm 付属品 スコップ(1)、ドレンキャップ(1) 製品質量 約207kg キューブアイスチップアイス...
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1,225,800円
メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。 ユニットの組み合わせでシステムアップが可能なスタックオンタイプ 主要部分に抗菌剤を採用した衛生仕様 オゾン層破壊係数ゼロのHFC冷媒採用 ●氷の大きさ レギュラーサイズ 28×28×32mm角 外形寸法 W1087×D790×H1890 mm 材質 [外装]前面、側面 :ステンレス鋼板(クリアー塗装)/天面 :ステンレス鋼板/ 後面 :製氷部=ステンレス鋼板(クリアー塗装) 貯氷部=亜鉛メッキ鋼板 [貯氷庫内装]ステンレス鋼板(クリアー塗装) 氷の大きさ 28×28×32mm 1回154個×2(約3.6 kg×2) 製氷能力 [周囲温度20℃ 水温15℃]約230/245 kg/日×2 [周囲温度30℃ 水温25℃]約225/230 kg/日×2 貯氷量 約250 kg(自然落下時・約215 kg) 消費水量 [周囲温度20℃ 水温15℃]製氷用…約0.39/0.41m3/日×2 / 凝縮器用…約1.13/1.23m3/日×2 [周囲温度30℃ 水温25℃]製氷用…約0.37/0.38m3/日×2 / 凝縮器用…約1.64/1.75m3/日×2 凝縮器冷却方式 水冷クーリングタワー式 冷凍サイクル [圧縮機公称出力]全密閉型 1100W×2 [冷媒]R404A 電気定格 [電源]三相200V 50/60Hz プラグ:接地形3極差込み×2 [定格消費電力]1150/1370 W×2 [運転電流]4.9/4.8 A×2 [始動電流]34.0/31.0 A×2 配管口径 製氷部給水口:R1/2×2 凝縮器用給水口:R1/2×2 凝縮器用排水口:R1/2×2 貯氷庫排水口:R3/4 製氷部排水口:R3/4 台脚・調節範囲 150mm〜180mm 付属品 スコップ(1)...
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1,243,300円
メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。 ユニットの組み合わせでシステムアップが可能なスタックオンタイプ 主要部分に抗菌剤を採用した衛生仕様 オゾン層破壊係数ゼロのHFC冷媒採用 ●氷の大きさ スモールサイズ 13×20×20mm角 外形寸法 W1087×D741×H1920 mm 材質 [外装]前面、側面 :ステンレス鋼板(クリアー塗装)/天面 :ステンレス鋼板/ 後面 :製氷部=ステンレス鋼板(クリアー塗装) 貯氷部=亜鉛メッキ鋼板 [貯氷庫内装]ステンレス鋼板(クリアー塗装) 氷の大きさ 20×20×13mm 1回399個×2(約2.2 kg×2) 製氷能力 [周囲温度20℃ 水温15℃]約225/235 kg/日×2 [周囲温度30℃ 水温25℃]約205/215 kg/日×2 貯氷量 約180 kg(自然落下時・約180 kg) 消費水量 [周囲温度20℃ 水温15℃]製氷用…約0.63/0.67m3/日×2 / 凝縮器用…約1.09/1.22m3/日×2 [周囲温度30℃ 水温25℃]製氷用…約0.58/0.63m3/日×2 / 凝縮器用…約1.65/1.86m3/日×2 凝縮器冷却方式 水冷クーリングタワー式 冷凍サイクル [圧縮機公称出力]全密閉型 1100W×2 [冷媒]R404A 電気定格 [電源]三相200V 50/60Hz プラグ:接地形3極差込み×2 [定格消費電力]1180/1350 W×2 [運転電流]4.9/4.9 A×2 [始動電流]34.0/31.0 A×2 配管口径 製氷部給水口:R1/2×2 凝縮器用給水口:R1/2×2 凝縮器用排水口:R1/2×2 貯氷庫排水口:R3/4 製氷部排水口:R3/4 台脚・調節範囲 150mm〜180mm 付属品 スコップ(1)...
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1,123,584円
☆納期まで、2〜3週間ほど掛かります。予め、御了承下さい。※カラーガラスは12色の中から選択可能です※※画像はイメージ画像になります※外形寸法:W2100×D500×H1150mm消費電力(50/60Hz):586/711W有効寸法:上W1960×D300mm 中W1960×D340mm 下W2000×D450mm重量:196kg有効容積:304L使用電源:単相100V 50/60Hzフレーム仕上:SU304ヘアーライン仕上カラーガラス:12色の中から選択可能です引戸の種類:両面引戸★「送料無料(北海道、九州、沖縄、離島は除く)」ですが、車上渡しとなります。(荷降ろしは、致しません。)※画像はイメージ画像になります※ ☆納期まで、2〜3週間ほど掛かります。 ※御注文時、カラーガラス色をご確認下さい。 メーカー正規代理店 当社は消費税込み!! 送料無料の安心価格!! 北海道、九州、沖縄、離島は、別途送料が掛かりますので、お問い合わせ下さい。 他店徹底対抗価格挑戦中!! 楽天様から、ストアとして許可されました!! ストアーで安心! ●商品、価格、サービスに関してのお問合わせ、メールアドレス promarket8@shop.rakuten.co.jp
プロマーケット
1,135,800円
●ヒーターを釜の内部に鋳込んだことで、加熱時の熱のロスが少なく、 沸き上がりが早くコストにムダがありません。●鋳込みヒーターが強い対流を発生、麺を勢いよく回転させ、 美味しくゆで上げます。●万一の異常過熱の際、自動的に回路を遮断するハイリミットスイッチを 内蔵した過熱防止機構を搭載しています。外形寸法(間口×奥行×高さ×バック):700×1000×750×150mm給水口:15A排水口:32A電源(50/60Hz):三相200V消費電力:11.0kW湯せんポット水量:1L釜の水量:40L★「送料無料(北海道、 沖縄県、離島を除く)」ですが、車上渡しとなります。(荷降ろしは、致しません。)納期については、お気軽にお問い合わせください。 メーカー正規代理店 当社は消費税込み!! 送料無料の安心価格!! 他店徹底対抗価格挑戦中!! 楽天様から、ストアとして許可されました!! ストアーで安心! 【保 証】メーカー1年間保証 ●商品、価格、サービスに関してのお問合わせ、メールアドレス promarket8@shop.rakuten.co.jp
プロマーケット
1,178,500円
※こちらは受注生産となります。(納期は約1ヵ月) メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。 簡単で確かな冷凍保管・解凍・醗酵の 1台3役、さらにコンベクションオーブ ンと縦置きにすることで、作業効率を 一段とアップベイクオフ方式の核となる 冷凍生地の解凍・醗酵の工 程を効率よくこなします。電 源:単相100V 50/60Hz電気:冷却時387/409 加熱時838/836外形寸法:幅775×奥行700×高さ1035(mm)庫内寸法:幅515×奥行425×高さ787(mm)有効内容積:171L重量:106kg天板収納枚数:欧州天板(450×350)×12段又は八取り天板×12段★「送料無料(北海道、 沖縄県、離島を除く)」ですが、車上渡しとなります。(荷降ろしは、致しません。) フジサワ・マルゼン正規代理店 当社は消費税込み!! 送料無料の安心価格!! 当社のフジサワ・マルゼン商品は、北海道も送料無料!!(但し、沖縄県、離島は、別途送料をお見積致します。) 他店徹底対抗価格挑戦中!! 楽天様から、ストアとして許可されました!! ストアーで安心! 【保 証】メーカー1年間保証 ●商品、価格、サービスに関してのお問合わせ、メールアドレス promarket8@shop.rakuten.co.jp
プロマーケット
1,147,400円
※こちらの商品は、LPガス仕様になります※※湯沸かしポット右タイプ※※画像はSRX-B330CLです※●マルゼン独自のバーナー構造は、小さな炎口の多重交互配列、整流ボス、三次元での炎口角度調節により炎がスクリュー状に安定して立ち上がります。●イタメ釜の排気熱を効率的に利用する湯沸ポットと、6000kcal/hバーナーの煮込ポットにはそれぞれに専用ポットが付いています。●イタメ釜は切り欠きがなく、鍋底との密着度が高い密閉式で、炎にあおられず、自在に鍋を操ることができます。【電 源】単相100V(50Hz専用、60Hz専用)【外形寸法】幅1000×奥行1100×高さ800(mm)【バック高さ】580mm【消費電力】524/624W【ガス消費量】LPガス 52.3kW(3.75kg/h)【ガス接続口】25A【給水口】15A×3(水栓×2、シャワー栓×1)【排水口】40A【質 量】265Kg★「送料無料(北海道、 沖縄県、離島を除く)」ですが、車上渡しとなります。(荷降ろしは、致しません。)こちらの商品は、LPガス仕様になります。 納期については、お気軽にお問い合わせください。 メーカー正規代理店 当社は消費税込み!! 送料無料の安心価格!! 他店徹底対抗価格挑戦中!! 楽天様から、ストアとして許可されました!! ストアーで安心! 【保 証】メーカー1年間保証 ●商品、価格、サービスに関してのお問合わせ、メールアドレス promarket8@shop.rakuten.co.jp
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