厨房・Byonho
135,850円
※発送に関する事ですので必ずお読み下さい!! ●大きな商品になりますので、通常のヤマト運輸での発送は不可能な為、西濃運輸での発送となります。 ●西濃運輸での発送の為、時間指定できません。 ●西濃運輸での発送の為、代引不可です。 お支払方法は銀行振込(前払い)、コンビニ決済(前払い)、クレジット決済のみとさせていただきます。 支払方法選択画面で、商品代引も選択できるようになっておりますが商品代引を選択されて注文確定しても当店よりご連絡を差し上げ、変更をお願いします。 ●受注生産品ですので、ご注文後のキャンセル・返品・交換はご遠慮願います。寸法などご確認の上ご注文お願い致します。 ※製作納期はご入金確認後より約2週間です。 ■水道工事は要りません。 ■普通の水道蛇口に取付、取り外しがワンタッチでできるパチット付です。 ◆洗米の方法は? 1.ハンドルを米取出し、洗米位置よりはずし、脇に置く。 2.水をほんの少し出す。(水を出さないと、ノズルに米がつまる事があるからです) 3.米を入れます。(米はどんなに少なくても洗えます。) 4.ハンドルを洗米位置にし、水道の栓を開ける。 米があふれてくる場合 ●水圧が高すぎるので、水道の栓を絞る。 ●傾いている場合があるので、水平を出す。 ※実の入れの悪い軽い米は、こぼれやすい。 米の循環が悪い場合 ※水圧が0.5kg/c平方メートル以下の場合。 1.他に使用している水道を止め、本機の水道を全開にしてみて下さい。 2.水道の本管から給水できる様に配管しなおして下さい。 3.オプションのポンプをお求め下さい。 ●槽の外側下方を両手でたたく。 ●槽内に手を入れて、米をかきまわす。 5.米5升は約4分、米8升は約6分(新米はその約半分)です。 ※普通の米洗器と違い、米洗が終わっても水が澄む事はありません...
厨房・Byonho
3,036円
ケーキをホコリや乾燥などから守るカバー、トレー、滑り止めマットのセットです。 シンプルですっきりとしたクリアデザイン♪ カフェのショーケースにもピッタリなカラー展開! トレーのみ使用可能で、滑り止めのカラーマットで食器などの多少の傾きにも耐えます。 カラーマットははがれるのでお手入れもラクラクです! [ 仕様 ] ◇製品サイズ:385×308×H143mm ◇内寸:341×262×H124mm ◇材質 トレー:メタクリル樹脂(耐熱80℃、耐冷-30℃) マット:EVA樹脂(耐熱70℃、耐冷-30℃) フード:耐衝撃性スチロール樹脂(耐熱80℃、耐冷-30℃) つまみ:スチロール樹脂(耐熱80℃、耐冷-30℃) ※画像はイメージです。 セット販売ではありません。
厨房・Byonho
52,668円
◆届いてすぐ使える【スライス円盤0.8mm厚2枚刃】が標準仕様で付いてます! 別売りの刃物円盤を取り替えるだけで薄切り、厚切り、千切り、おろし等ができます。 1台で各種の用途に応じられる小規模店向きの商品です。 〜 製品Q&A 〜 ★使用方法は? お好みの刃物円盤をセットし、スイッチを「入」(刃物円盤が回転します)にします。 野菜を本体後をの投入口より押棒で押し付ければ切裁出来ます。 ★定格使用時間は? 約30分です。 長時間使用されますと、モーター温度が上がり自動的にストップします。(サーマルプロテクターが利きますモーター温度が下がるまで30分程お待ちください) ★処理能力はどの位? 刃物円盤は1分間に140回転しています。 円盤には2枚刃が付いてますので、1分間に280回カットを行います。 ★何が切れるの? スライス円盤(薄切り・中厚切り):キャベツ・キュウリ・レモン・人参・かぼちゃ・玉ねぎ・ごぼう・大根・生姜・トマト・レンコン・タケノコ・ピーマン・ジャガイモ・にんにく・さつまいも等 【別売】スライスボーイ MSC-90専用オプション スライス円盤(薄切り)はこちら 【別売】スライスボーイ MSC-90専用オプション スライス円盤(中厚切り)はこちら 千切り円盤:人参・大根・かぼちゃ・じゃがいも・キュウリ・しょうが等 【別売】スライスボーイ MSC-90専用オプション 千切円盤はこちら おろし円盤:大根・山芋・人参等 ※生姜は繊維がきついのでおろし円盤では卸せません。 【別売】スライスボーイ MSC-90専用オプション おろし円盤はこちら ★円盤の材質は? プラスチック(ABS樹脂)です。 ★どのように洗うの? 前カバー・刃物円盤を外し水洗いします。 本体は固く絞った布で拭いて下さい。 ※60℃以上のお湯洗浄は行わないで下さい。...
厨房・Byonho
4,855円
※画像はイメージです。 価格は1枚の値段となっております。 また、蓋は別売りとなっております。 ■■ 特徴 ■■ ●運搬に最適な大きめサイズ。 ●蓋がフラットなのでトレーとしても利用できます。 ●深いひも出しで完全にロックしますので、安定性抜群です。 ●寸法 ・外寸[長さ×巾×深さ]:370×290×110mm ・底寸法[長さ×巾]:340×260mm ●容量:8.0 ●重量:1.25kg ●板厚:0.7mm ●メーカー:大屋金属(株)
厨房・Byonho
22,000円
ハイバリアなのに しなやかなフィルム 手触りがよく内容物をつぶさない 柔軟性 明らかに違う 美しい透明性と光沢感 ‐40℃冷凍から100℃ 30分ボイル まで一枚で対応可能 特許技術の無カール は自動給袋適正良好 ●全11サイズあります。用途にあわせてお選び下さい。 ■■ サイズ一覧 ■■ 商品番号製品サイズ 厚(μ)×幅(mm)×長(mm)入り数重量(g/枚)参考容量(ml) XV-122080×120×20030003.72200 XV-132380×130×23030004.64300 XV-142080×140×20030004.35300 XV-152580×150×25020005.82450 XV-162680×160×26020006.46600 XV-172880×170×28020007.39700 XV-182780×180×27020007.54700 XV-203080×200×30020009.311200 XV-223380×220×330100011.271400 XV-243580×240×350100013.041800 XV-263580×260×350100014.122000 ※こちらの商品は取り寄せ品となっていますので、納品までに納期がかかる場合があります。 予めご了承下さい。詳しくはお問い合せ下さい。
厨房・Byonho
15,972円
19-0クロムステンレス製 IH対応 スッタキング 角型給食缶 Wハンドル仕様 現場で求められている要素、現在の丸型給食缶での不満点をすげて解決した角型、スタッキング、IH対応給食缶(パッチン止付運搬容器)です。 丸型で好評なプッシュ式空気注入機能も付いています。 画期的な5大特徴 1.角型 業界初!スペース効率に大変優れます。 パッチンのばねはΦ1.4mmと非常に太く、高い耐久性を誇ります。 2.スタッキング可能 蓋の上に乗せられるようにパッチン止を新規に開発。 パッチン止の受けを蓋フチ部分に付けて蓋上面をフラットにしてスタッキングを可能にしました。 3.空気注入式蓋ツマミ 丸型でも大好評を得ている機能を角型でも流用。スタッキング機能との両立を目指し蓋も専用開発されました。 蓋に本体が吸いついても、そこから空気を注入して簡単に蓋が取り外せます。 4.目盛付&Wハンドル 持ちやすく安定しているWハンドル仕様。 大型サイズは2人での運搬にも適しています。 目盛付仕様でケータリングにも最適です。 5.IH対応 耐食性に優れる19-0クロムステンレスで加工(絞りにくいクロムステンレスの角型深絞りは高い技術力を必要とします。) シリコンパッキン付密閉容器のため加熱の際、直火・電磁調理器に関わらず、必ず蓋は外して下さい。 ●商品仕様 ・外寸:220×220×H215mm ・板厚:1.2mm ・容量:9.4L ・シリコーンゴムパッキン 耐熱温度:-60℃〜200℃ ・メーカー:(株)本間製作所
厨房・Byonho
9,900円
※画像はイメージです。 価格は1個の値段となっております。 「木曽さわら」とは? 木曽五木のひとつ「さわら」は日本特有の木で木曽を中心に多く産出され、 軽く柔らかいのが特徴で、 水や湿気に強く、酸にも強いことで知られています。 そんなさわら材を使った飯台のご紹介です。 木が余分なご飯の水分を吸ってくれるのでホクホクご飯が更にホクホクに・・・ 手巻き寿司やちらし寿司のご飯を作る道具として最適です。 ●飯台のあく抜きについて 方法【1】米の研ぎ汁を煮立てて、桶いっぱいに張り、冷えるのを待って、その後水洗いをする。 方法【2】桶いっぱいに湯を張って、その中に酢を半合〜1合位入れて、湯が冷えたら、お湯で洗う。 ※ヤケドにご注意下さい。 ※使い始め一回のみどちらかの作業をして下さい。ご使用の都度していただく必要はありません。 ●水漏れについて さわら材は木が伸縮するためある程度の余裕をもったつくりにする必要があります。 そのため、水を入れると底の合わせ目から水が染み出る場合があります。 不良品ではなく、問題なくお使いいただけますのでご了承下さい。 ●使用後の注意 ご使用後は、水洗いを手早くする事が美しく長持ちをさせます。そして陰干しをしてからしまって下さい。 長く水に漬けすぎますと、箍が緩んだり、変形・変色したり致しますのでご注意下さい。 ●ヤニについて 最初のうち木ヤニで表面がべたつくことがございますが、木の香り成分でまったく無害です。 気になる場合はアルコールで拭いていただくか、ひどい時はサンドペーパーで磨いていただいても結構です。 木ヤニは時間とともに自然にとまります。 ◆◆ 商品仕様 ◆◆ ・サイズ:45cm 2升 ・内寸×深さ:420×85mm ※60cm〜90cmは受注生産品となっております。 受注後納期は7日...
厨房・Byonho
3,361円
※画像はイメージです。 1個単位の価格です。セット販売ではありません。 ※こちらの商品は取り寄せ品となってます。 ご注文いただいてから4〜5日(営業日)後の発送となります。 予めご了承下さい。 型内に魚(鮎・アジなど)をはめ込んだ際、魚の頭が右にくるもの(右)と左にくるもの(左)があります。 素人の方でも難しい串うちが同じカタチで美しく安全に仕上げられます。 [ 仕様 ] ◇サイズ:220×115×H30mm ※右・左ご希望の方をお選び下さい。
厨房・Byonho
59,374円
※こちらの商品は取り寄せ品となってます。 ご注文いただいてから3〜4日(営業日)後の発送となります。 予めご了承下さい。 ※対応ガス種:【LPガス】【都市ガス(12A・13A】ガス種をご指定下さい。
厨房・Byonho
14,553円
※直火専用 釜の形が対流を促し、美味しく炊き上げます。 ◆イベントにも大活躍な大容量。 ◆優れた熱伝導率と保温性を持つ、業務用対応の厚底構造 [ 仕様 ] ◇サイズ:φ420×252mm ◇本体深さ:245mm ◇本体重量:2250g ◇材質:本体/アルミニウム合金 本体内面/ラセン研磨仕上げ 本体外面:つば上 旋盤加工 カン:真鍮 ◇日本製
厨房・Byonho
138,380円
市販のブロックタイプの水氷(半貫目氷)専用のかき氷機の新型です。 スライドカバーが外せて、お手入れがしやすくなりました。 高さがあって盛り付けしやすいシンプルで強靭なポール脚。 仕様 ●電源/単相100V/60Hz ●定格消費電力/200/185W ●定格時間/20分 ●外形寸法/幅349×奥行447×高さ702(+186mm) ●質量/19kg ●円盤有効径/Φ213mm(高さMAX150mm)
厨房・Byonho
3,432円
※画像はイメージ図です。 価格は表記寸法商品1枚のお値段となっております。 ■商品仕様 ・外寸:531×328×65mm ・板厚:0.7mm ・容量:8.6L
厨房・Byonho
2,145円
お手持ちの鍋にセット、 蒸し漏れも少なく、中華セイロも安定します。 お手持ちの鍋に合わせてお選び下さい。 ※本製品に鍋、中華セイロは含まれておりません。 お使いの鍋で小サイズの中華セイロが使える「台輪」です。 サイズの合う両手鍋、片手鍋など様々な鍋にご使用できます。 ≪ 使用上のご注意 ≫ ●セイロの蒸し物以外には使用しないで下さい。 ●調理中、調理後、台輪本体が熱くなっておりますのでご注意下さい。 ●金属製の鋭利な調理用具をお使いの際は、表面を傷つけないようにご注意下さい。傷つけますと腐食の原因になります。 ●食器洗い機での洗浄は避けて下さい。アルカリ性洗剤、酸性洗剤、漂白剤はご使用にならないで下さい。変色や腐食の原因になります。 金属タワシやクレンザーでのお手入れは避けていただき、スポンジに中性洗剤をつけてよく洗って下さい。洗った後は腐食防止のために十分に水を切って下さい。 ●電子レンジではご使用にならないで下さい。 [ 仕様 ] ◇サイズ:外径φ224mm ◇穴径:φ90mm ◇板厚:2.0mm ◇材質:アルミ製(アルマイト加工) ◇日本製 ※画像はイメージです。 価格は1個の値段で、セット販売ではありません。 ※本製品に鍋、中華セイロは含まれておりません。
すまいる雑貨
1,650円
セラミックスおひつをいつまでも長くご愛用頂くために・・・ たくさんのご愛用者の声にお答えして蓋が別売りで登場!残ったごはんを冷蔵庫でおいしく保存できるセラミックスおひつ。レンジで簡単に温めることができ、とても便利です。サイズは1.5合用、3合用の2種類です。(※こちらは蓋のみの販売となっております。) ■材質 耐熱陶器(耐熱温度差約700℃) ■サイズ 3合:直径20×深さ10.5cm(蓋含む) 1.5合:直径18×深さ9cm(蓋含む) *蓋の直径 1.5合:(約)18cm、3合:(約)20.5cm ■重量 3合:1,100g 1.5合:760g ■容量 3合:1,500g 1.5合:1,000g ■生産国 日本製セラミックスおひつをいつまでも長くご愛用頂くために セラミックスおひつ 専用蓋 たくさんのご愛用者の声にお答えして蓋が別売りで登場! 残ったごはんを冷蔵庫でおいしく保存できるセラミックスおひつ レンジで簡単に温めることができ、とても便利です。 サイズは1.5合用、3合用の2種類です。 ■おひつ本体(蓋付)のご購入はこちら!■保存に便利なセラミックスおひつ1.5合用はこちら 保存に便利なセラミックスおひつ3合用はこちら 材質 耐熱陶器(耐熱温度差約700℃) サイズ 3合:直径20 1.5合:直径18 生産国 日本製 ※こちらは蓋のみの販売となっております。 よくお確かめの上ご購入ください。
厨房1番
8,030円
【食洗機 洗剤】【食洗器 洗剤】【食器洗浄機用洗剤】【業務用食器洗浄機洗剤】業務用食器洗浄機洗剤 スーパーリキッドMD 品名 業務用食器洗浄機用洗浄剤(アルカリ性) 成分 水酸化カリウム、炭酸塩、リン酸塩 標準使用濃度 0.1%〜0.3% 容量 25Kg 送料 無料(ただし、北海道、沖縄、離島は別途送料がかかります) ●医薬用外劇物ではありません。 ●強力な洗浄力で食器を美しく洗い上げます。 ●低泡性ですので洗浄効果を高めます。 ●硬水にも使用できます。 安くてキレイに仕上がります。 また、非劇物なので環境によく自然に優しいエコ洗剤です。 コスト削減に強い味方です。 ※必ず使用前に「使用上の注意」と「使用方法」をお読み下さい。 お気軽にお問い合わせください。 メールはこちら